MODELO CANVAS


Trabajo Grupal Taller de Emprendimiento
Módulo 3


27/09/2013
Sección 2
Francisco Sandoval Alarcón/ Ana Karina Ponce Castro / Claudia Quezada Cornejo



Introducción
En el siguiente trabajo desarrollaremos todo lo aprendido hasta este momento en la clase de Taller de Emprendimiento, se aplica el modelo de Negocio CANVAS y un plan de negocio a una empresa dedicada a la venta dealimentos saludables a través de máquinas dispensadoras (vending). En el primer ítem se desarrollan los 9 puntos del modelo CANVAS, en el segundo ítem explicamos el plan de de negocios de la empresa Fresh Food.

I Diseñar con el grupo de trabajo un Business Model o Modelo de Negocio, según lo planteado en el siguiente dibujo (modelo CANVAS):

1.- Propuesta de Valor
Sabemos que la vida ajetreadade hoy no deja tiempo para comer a la hora que se debe y como se debe; entendemos que la gente por saciar su hambre comería cualquier cosa, sin importar cuán dañino sea. Pero que mejor que satisfacer esa necesidad de manera que también se esté cuidando, por eso decidimos implementar este sistema de proveer alimentos necesarios para una vida sana, saludable y por supuesto, sabrosa y apetecible.Nuestra idea es crear una empresa que posicione Maquinas expendedoras de alimentos saludables. Maquinas expendedoras (vending) de fruta fresca, jaleas, yogurt, barras de cereal, alimentos bajos en grasas y azucares.
Con esto nuestros clientes podrán satisfacer de una forma sana su necesidad de alimentarse cuando no tengan el tiempo necesario para preparar sus alimentos o ir a algún lugar dondepuedan servirles. Gracias a nuestras máquinas la gente podrá alimentarse sanamente ya que tendrán siempre a disposición alimentos sanos y saludables.
Mucha gente actualmente está cambiando sus necesidades alimenticias ya que se está fomentando constantemente la vida sana y una alimentación equilibrada, nuestras máquinas buscar satisfacer esa necesidad de contar con alimentos saludables encualquier momento que sea necesario.
Nuestros clientes tendrán la posibilidad de alimentarse rápidamente y de forma saludable ya que los productos de nuestras máquinas han sido cuidadosamente seleccionados para que todos ellos cumplan con estándares nutricionales alineados con el ministerio de salud. Esto hace que el cliente valore nuestras máquinas dispensadoras sobre las que normalmente distribuyencomida chatarra, snacks o golosinas.
El mejor plus que tenemos como empresa es que cada máquina puede surtir una amplia gama de productos saludables, por lo tanto se pueden adaptar a cada lugar donde sean posicionadas, por ejemplo en gimnasios puede que prefieran que las máquinas distribuyan productos relacionados a una buena hidratación, por lo tanto si es necesario podemos cargarlas conbebidas isotónicas y jugos naturales. En un colegio por ejemplo podemos posicionar una máquina que solo distribuya frutas, de esta forma ayudamos a prevenir la obesidad infantil.
2.-Relaciones con los clientes
En este punto analizaremos 2 los 2 primeros nichos en los que nuestra empresa posicionará las máquinas dispensadoras de productos saludables: Empresas y Colegios.
Colegios:
En este nicho demercado la relación de nuestra empresa será con los apoderados de los alumnos, debemos hacerles entender que al alimentar sanamente a sus hijos es una necesidad no un lujo. Esto lo haremos con charlas informativas en cada colegio que posicionemos nuestras máquinas. El costo de estas charlas no será alto ya que tenemos personal capacitado para dictar estas charlas y el material de apoyo es entregadopor nuestros proveedores.
Para integrarnos de mejor forma en los colegios estaremos presentes en cada actividad extra programática que estos tengan, siempre promocionando nuestros productos y la alimentación saludable.
Empresas:
En este nicho la relación de nuestra empresa será con cada trabajador de las empresas donde posicionemos nuestra máquinas, en este caso por ser adultos es muy...