Modelo de la membrana plasmática y procesos de transporte

UNIVERSIDAD DE ORIENTE
DEPARTAMENTO DE BIOANÁLISIS
ESCUELA DE CIENCIAS
NÚCLEO DE SUCRE

















PROF.: DELFÍN MARVAL BR. MICHELLE MARCANO
C.I.: 24230628
BR. JEAN PIERRE FERNÁNDEZ
C.I.: 25414293




CUMANÁ, DICIEMBRE DE 2013

INTRODUCCIÓN

La célula es la unidad mínima de un organismo capaz de actuar de maneraautónoma. Todos los organismos vivos están formados por células, y en general se acepta que ningún organismo es un ser vivo si no consta al menos de una célula.

Algunos organismos microscópicos, como bacterias y protozoos, son células únicas, mientras que los animales y plantas están formados por muchos millones de células organizadas en tejidos y órganos. La biología estudia las célulasen función de su constitución molecular y la forma en que cooperan entre sí para constituir organismos muy complejos, como el ser humano. Para poder comprender cómo funciona el cuerpo humano sano, cómo se desarrolla y envejece y qué falla en caso de enfermedad, es imprescindible conocer las células que lo constituyen.

Las células son organismos complejos, que se encuentran constituidaspor diferentes partes, las cuales cumplen una función importante para el desarrollo de la misma, entre esas partes podemos encontrar: El núcleo, los ribosomas, las mitocondrias, los cloroplastos.

La membrana plasmática es una bicapa lipídica que delimita a todas las células y las separa del exterior. Es una estructura compuesta por dos laminas que sirven de contenedor para el citosol y losdistintos compartimientos internos de la célula, así como también le otorga protección; la misma está formada por fosfolípidos, glicolípidos y proteínas, que engloban, delimita, da forma y contribuye a mantener el equilibrio interior y exterior de las cédulas.

La principal característica de ésta barrera es su permeabilidad selectiva, lo que le permite seleccionar las moléculas que debenentrar y salir de la célula. De ésta forma se mantiene estable el medio intracelular, regulando el paso de agua, iones y cualquiera molécula utilizada o producida durante el metabolismo, a la vez que mantiene el potencial electroquímico; es decir, haciendo que el medio interno esté cargado negativamente. La membrana plasmática es capaz de recibir señales que permiten el ingreso de partículas a suinterior.

La membrana plasmática presenta aproximadamente un grosor de 7.5 nm y no es visible ante el microscopio óptico, sin embargo si lo es ante el electrónico, en el que podemos observar dos capas oscuras laterales y una central más clara. En las células procariotas y en las eucariotas osmótrofas como plantas y hongos, se sitúan bajo otra capa, denominada pared celular.

Estemodelo de membrana se debe a  S. J. Singer y Garth Nicolson y se conoce como “Modelo de mosaico fluido”, propuesto en 1972. Se podría decir, que dicho modelo consta de lo siguiente:

Todos los componentes de la membrana (Fosfolípidos y Proteínas) están dispuestos u organizados a la manera de un mosaico.
Tanto los fosfolípidos como las proteínas integrales y las Glicoproteínas, sonmoléculas "Anfipáticas"; es decir, moléculas con un doble comportamiento en relación al agua (hidrofílica e hidrofóbica). Se comprobó que las proteínas integrales o “Carrier” de las membranas al igual que los fosfolípidos presentan dos regiones, hidrofílica e hidrofóbica: La parte hidrofílica de las “Carrier” sobresalen sobre el mar de fosfolípidos, mientras que la región hidrofóbica permanece en el ladointerno del mar de fosfolípidos. Estas moléculas anfipáticas forman agregados cristalinos líquidos en los cuales los grupos polares se dirigen a la fase acuosa, y los no polares se ubican dentro de la bicapa.

Las proteínas integrales, transportadoras o Carrier, sobresalen en el mar de fosfolípidos, es decir, se encuentran intercaladas con ellos, y las mismas realizan movimientos de...