MODELO DE NEGOCIO

MODELO DE NEGOCIO: COMERCIALIZACION DE EMPANADAS
ENTRE PANADITAS

Visión
Desarrollar un modelo de negocio para en 10 años comercializar con
Éxito comida rápida nutritiva en zonas de alto tránsitopeatonal.
Ser una empresa sostenible, flexible y moderna que opere bajo las
Mejores prácticas y que se apoye en un equipo humano talentoso que
Trabaje agregando valor a la empresa.

Misión
Brindarbocaditos nutritivos y de alta calidad a quienes buscan algo
Rápido, ligero y económico.

Valores
El cuidado de la salud se considera un valor eje en este modelo de
Negocio, ya que los productos son muynutritivos y balanceados.

Filosofía del fundador
La comida rápida no tiene por qué ser mala.
La comida rápida y barata también puede ser nutritiva, cubrir las
Necesidades calóricas y de alimentaciónbalanceada sin sacrificar el
Sabor.

Posicionamiento
Para las personas que buscan un piqueo rico y nutritivo, Doña Clara
es la primera marca de comida rápida nutritiva, ya que se prepara al
instantecon ingredientes sabrosos de alto valor alimenticio.




El Producto
La empanada es el típico snack más conocido en todos los países latinoamericanos, producto del cual las primeras referencias seencuentran en la antigua Persia varios siglos antes de Cristo. Desde allí se interpreta su viaje hasta el pueblo árabe con sus tradicionales fatay o esfiha, con carne de cordero y trigo burgol, ya muysimilar a la empanada. La ocupación durante siglos de España por los moros seguramente la trasladó hasta allí y los conquistadores y colonizadores la trajeron a América.
Con los colonos españoles, laempanada se asentó en todo el continente y fue modificándose con los productos autóctonos de cada región a tal punto de obtener un sabor típico latinoamericano debido a sus ingredientes. Las empanadaspertenecen a la familia
La empanada responde a un estilo de vida moderno donde las personas no tienen tiempo para sentarse en una mesa, donde se caracteriza por ser un alimento rico, rápido y fácil de...