modelo de reducción de scrap

MODELO DE REDUCCIÓN DE DESPERDICIO

RESUMEN.
El objetivo de este proyecto de investigación es el proponer un Modelo para la Reducción del Desperdicio de material en cualquier empresa dedicada a la elaboración de productos. Se tomó de referencia a una empresa de manufactura de Nogales, Sonora, cuyos costos de desperdicio de material representaban el 32% del total de los defectos de la malacalidad. La meta a lograr con el Modelo de Reducción de Desperdicio de material fue el reducirlo a un 19%.
Para lograr el objetivo planteado, se realizaron investigaciones bibliográficas relacionadas con la reducción del desperdicio de material; se hizo uso de las herramientas de Manufactura Esbelta y sobre todo se observó a profundidad el proceso de manufactura de la celda de producción en laempresa donde se aplicó el Modelo de Reducción de Desperdicio de Material.
Los resultados obtenidos muestran la efectividad de las herramientas desarrolladas y descritas en el Modelo de Reducción de Desperdicio.
Aunque los resultados son alentadores, se propone seguir mejorando el Modelo de Reducción de Desperdicio de Material con herramientas de Seis Sigma para robustecer los logros obtenidos.
Porrazones de confidencialidad no se proporciona el nombre de la empresa donde el modelo de reducción de desperdicio fue desarrollado e implementado.

ABSTRACT.
The objective of this research project is to propose a model for the reduction of scrap in any company engaged in the manufacture of products. In order to developed the Scrap Reduction Model, a manufacturing company of Nogales, Sonora wastaken as a reference due that the costs of wasted material accounted for 32% of all the defects of poor quality. The target goal for the Scrap Reduction Model was to reduce the scrap cost by 19%.
To achieve the stated objective, bibliographic research related to reducing waste material were performed, using the tools of Lean Manufacturing became especially was observed to cross the manufacturingprocess of cell production in the company where it was applied Model Reduction of Waste Material.
The results show the effectiveness of the tools developed and described in the Waste Reduction Model.
Although the results are encouraging, it is proposed to continue improving the Waste Reduction Model of Material with Six Sigma tools to strengthen achievements.
Due to confidentiality reason,the name of the company where the scrap reduction model was developed and implemented is not provided.
1. INTRODUCCIÓN
Las empresas de manufactura transforman la materia prima en productos terminados que agregan un valor al usuario y generan una utilidad a la empresa. Para lograr esa transformación, es necesario que los procesos de producción utilizados estén controlados así obtener productosque cumplan con las especificaciones de calidad y adecuación al uso.
Cruz (2004) menciona que el indicador de desperdicio de material es importante en cualquier industria, ya que representa un porcentaje muy significativo con respecto al nivel de ventas de las empresas y lo define como “ Un indicador que mide la cantidad de producto no conforme que no es posible recuperar o reparar parallevarlo a condiciones normales de venta. Este tipo de producto se considera un desperdicio e impacta directamente al costo de la pobre calidad”.
La Empresa donde se desarrolló e implementó el modelo de reducción de desperdicio tiene un costo de desperdicio de material de un 3% del total de sus ventas, el cual representa cientos de miles de Dólares. La celda de manufactura donde sedesarrolló el Modelo de Reducción de Desperdicio mostró un 32% de desperdicio del material por los defectos de la mala calidad.
Surge así la necesidad de desarrollar un Modelo de Reducción de Desperdicio de Material y que pueda ser aplicable en las diferentes celdas de producción en la misma empresa para disminuir las piezas consideradas como desperdicio.

2. DESARROLLO
Para desarrollar el...