Modelo de ventas
VINO: SI
VERDE: NO
2.- CUANTO PAGARIA POR UN MENU DE UN BANQUETE
CREMA: $10.00
VINO $20.00
LILA: $ 30.00
3.- QUE TIPO DECOMIDA PREFIERE EN UN BANQUETE
AZUL: INTERNACIONAL
CREMA: NACIONAL
4.- CUANTAS VECES AL AÑO UTILIZA UNA CASA DE BANQUETES
NARANJA: UNA VEZ
VERDE CLARO: DOS VECES
VERDE OSCURO: MAS DEDOS VECES
5. UTILIZARIA EL SERVICIO A DOMICILIO DE BANQUETES
CREMA: SI
TURQUESA: NO
CANALES DE DISTRIBUCIÓN Y COMERZIALIZACIÓN
A continuación se muestra el plan de mercadeo y medios deFull Lounch:
- Público objetivo: Ejecutivos y empresas de alto poder adquisitivo, especialmente hombres de mas de 35 años de buen comer.
- Posicionamiento: La mejor alternativa en servicios debanquetes.
- Línea de producto: Añadir un menú de bajo precio y dos menús de alto.
- Precio: Ligeramente superior al de la competencia.
- Distribución: Intensa en oficinas y casas aledañas e incrementaresfuerzos par penetrar en grandes superficies.
- Fuerza de ventas: Aumentarla en un 15 por ciento e introducir un sistema nacional de gestión de ventas.
- Servicios: Mejorar la disponibilidad y elservicio rápido y a lugares mas lejanos.
- Publicidad: Desarrollar una nueva campaña de publicidad dirigida al público objetivo, que apoye la estrategia de posicionamiento. Enfatizar las unidades deprecio alto en la publicidad; incrementar el presupuesto de publicidad en un 25 por ciento.
- Promoción de ventas: Incrementar el presupuesto de promoción de ventas en un
1 por ciento paradesarrollar la publicidad en los puntos de venta
- Investigación y desarrollo: Incrementar el presupuesto en un 15 por ciento para desarrollar una línea de mejor diseño.
- Investigación de marketing:Incrementar el presupuesto en un 18 por ciento para mejorar el conocimiento del proceso de elección de los consumidores y los movimientos de la competencia.
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