Modelos Agroforestales

Pro
Proyecto ejecutado por el Instituto Forestal (INFOR) y financiado por el Ministerio de Agricultura (MINAGRI)

MODELOS AGROFORESTALES
SISTEMA PRODUCTIVO INTEGRADO PARA UNA
AGRICULTURA SUSTENTABLE
Los modelos agroforestales o agroforestería,
son aquellos que combinan árboles o arbustos,
con cultivos agrícolas y/o ganado en un mismo
sitio, bajo distintas formas de ordenamiento. Con eluso de la agroforestería se logra producir alimentos
para el hombre (carne, frutos y hortalizas, entre
otros), forraje para los animales, productos para
la venta derivados del ganado (carne, lana, leche,
etc.) o de productos forestales (madera, leña,
carbón, etc.).
El uso de los árboles (o especies leñosas en
general) en conjunto con actividades agropecuarias,

permiten además laoportunidad de balancear el
uso productivo de los suelos con la protección de
los recursos naturales del predio, como suelo, agua,
fauna silvestre y, animales domésticos y cultivos
agrícolas. Se debe tener presente en utilizar las
especies más adecuadas al lugar, elegir la época
correcta de plantación, de siembra y de uso de los
animales, combinado con el ordenamiento apropiado
para obtener losmejores resultados.
Este documento entrega información general
sobre los diferentes modelos agroforestales de
mayor aplicación en Chile y sus beneficios.

Modelos Agroforestales más usados
Silvopastoreo: Es la combinación de árboles y/o arbustos,
ganado y pradera en un mismo sitio. En este caso de los árboles
se puede obtener madera para usos industriales y para usos
domésticos(construcciones, leña, carbón), productos forestales
no madereros (frutos, hojas, semillas, hongos y otros), protección
y albergue para el ganado como también para el suelo y cursos de
agua. El ganado generará un ingreso para el agricultor mientras
crecen los árboles, de los cuales se podrán obtener carne, y
otros productos como leche, lana y cueros, los que pueden ser
destinados para venta o autoconsumo.Producto de la escasez
de alimento para el ganado, en algunas zonas de nuestro país,
se pueden utilizar árboles o arbustos forrajeros como Acacia
saligna, Atriplex, Tagasaste y otros.

Agrosilvicultura: en estos sistemas se combinan árboles y/o
arbustos con cultivos agrícolas en el mismo sitio. En este caso se
pueden asociar cultivos agrícolas en forma de callejones entre las
hileras deárboles. Los espacios entre árboles para incluir cultivos,
pueden variar (por ejemplo entre 4 a 25 metros) dependiendo de
los tipos de árboles a usar (Alamo, Castaño, Encino, Cerezo, Nogal
u otros) y los cultivos agrícolas (Maíz, Porotos, Trigo, Arvejas u
otros).

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Agrosilvopastoral: en este sistema se combinan árboles
y/o arbustos con cultivos y ganado en forma simultánea o
en formasecuencial. Este tipo de sistema puede ser usado
por propietarios por necesidades de alimento, madera y
energía, y por problemas de espacio o por la fragilidad de los
suelos (erosión). Se puede combinar con el uso de cortinas
cortaviento o cercos vivos.
Cortinas Cortavientos o de Protección: este tipo de
sistema está diseñado para la protección de los cultivos
agrícolas, ganado,infraestructura y de recursos naturales,
especialmente del suelo. Consiste en el establecimiento de
una o más hileras de árboles, en forma perpendicular al viento,
como una barrera vegetal para detener el viento o para reducir
su intensidad. Otros beneficios de las cortinas es que pueden
ser utilizadas como deslindes de predios, cercos y, con un
adecuado manejo de los árboles, se pueden obtener productosmaderables (madera, leña, carbón, postes) y/o productos no
maderables (frutos, flores para miel, hongos y otros).
Aplicaciones Especiales: otros usos de la agroforestería, es su
aplicación en zonas de protección de cursos de aguas de riberas
de ríos, esteros y lagos. En este caso se utilizan árboles, junto con
arbustos y pastos, estableciéndolos en la ribera del curso de agua
y en zonas...