Modulo 1 Cadenas Lecc 1

CEOL ‐ UNALM 
 

GESTIÓN DE CADENAS PRODUCTIVAS

LECCIÓN 1
CONCEPTOS DE CADENAS DE VALOR, CADENAS
PRODUCTIVAS Y CLUSTERS.
1.

CONCEPTOS ELEMENTALES

En esta parte se hace una breve exposición sobre las condiciones económicas
que dieron origen a la división social del trabajo y con ello la desagregación,
primero en sectores y posteriormente en especializaciones, de la actividad
económica. Si bienello ha contribuido a incrementar a niveles insospechados
la productividad, se ha creado en el conjunto de los procesos económicos
(Planificación, diseño, producción, distribución, y consumo) cuellos de botellas,
vacíos, traslape de actividades y costos de transacción que restan
competitividad y merman los beneficios de las empresas.
Aunque la historia económica ha registrado práctica yestrategias que
reunifican funciones como por ejemplo los carteles, la integración vertical, los
conglomerados, se considera que con el concepto de cadenas de valor se
tienen nuevas formas de alianzas y cooperación que pueden elevar la
competitividad y aumentar el valor agregado para el conjunto de quienes
participan en la cadena. En seguida se exponen algunos antecedentes al
desarrollo de las cadenas devalor y de cadena productiva. Se destacan a
Hirschman1 con su propuesta de eslabones, Krugman2 con el concepto el papel
de la geografía, los importantes aportes de Porter con los cluster y el uso
explicito de las cadenas de valor y Kaplinsky3 para el desarrollo propiamente
del concepto de Cadena de valor y por ultimo se incorpora un enfoque práctico
para nuestro país.
Para una mayor comprensión, sehace explícitamente una diferencia entre lo
que en este estudio se considera una cadena de valor y- o cadena productiva,
y otras formas de cooperación y estrategias seguidas por las empresas para
tener una mayor participación en los mercados.

La división social del trabajo y la desagregación de la actividad
económica.
Así como en el mundo moderno de la empresa, las alianzas y fusiones seconsideran necesarias con el fin de elevar la competitividad frente a otros
rivales, en su momento, la división del trabajo fue una necesidad que permitió
elevar la productividad y con ello la reducción de costos y la mejora de la
                                                            
1

Hirschman Albert O. (1981): La estrategia del desarrollo económico. Márquez de Silva Herzog Ma. Teresa(traductora). Fondo de Cultura Económica.
2
Paul Krugman (1997). Desarrollo, geografía y teoría económica. Edit Antonio Bosh.
3
Barnes, Justin, Raphael Kaplinsky and Mike Morris 2004 “Industrial Policy in Developing Economies: Developing
Dynamic Comparative Advantage in the South African Automobile Sector” Competition & Change 

 
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GESTIÓN DE CADENAS PRODUCTIVAS

calidad. Esta divisióno desintegración –como le llama Porter– ha sido un lento
proceso derivado por los costos de intermediación.
El ejemplo más sencillo es el auto consumo. En este caso el costo de
intermediación es cero. Sin embargo, la división del trabajo da paso a la
especialización en un solo producto o productos similares (productor agrícola,
carpintero, etc.) generándose la necesidad del intercambio. Sisuponemos un
mundo con un mercado compuesto por un productor y un consumidor, en
condiciones de pleno conocimiento de la cantidad producida y calidad de la
producción no se esperan problemas en el intercambio y sus costos pueden
considerarse aún iguales a cero.
Esta situación se ilustra en el grafico 1, donde el productor, una parte
autoconsume y otra vende directamente al consumidor sin la intervenciónde
algún intermediario. En este caso el consumidor conoce todo lo relacionado
con la mercancía a adquirir (lugar, precio, calidad, cantidad, etc.) y lo mismo
sucede con el productor respecto al consumidor y la demanda del mercado. En
un hipotético mercado de esta naturaleza se presenta una estado de equilibrio
en el cual el precio del productor es igual al precio esperado por el consumidor....