modulo de medicion unad








MEDICIÓN DELTRABAJO








MÓDULO







NELSON LEONARDO SEPÚLVEDA FLOREZ









UNIVERSIDAD NACIONAL ABIERTA Y A DISTANCIA –UNAD-
FACULTAD DE CIENCIAS BÁSICAS E INGENIERÍA
PROGRAMA DE INGENIERÍA INDUSTRIAL
BOGOTÁ
2007




Autor
Nelson Leonardo Sepúlveda Florez
Ingeniero Industrial. Especialista en Higiene y Salud Ocupacional. Magíster enGestión Ambiental
Programa de Ingeniería Industrial. UNAD

COMITÉ DIRECTIVO

Jaime Alberto Leal Afanador
Rector

Roberto Salazar Ramos
Vicerrector Académico

Sehifar Ballesteros Moreno
Vicerrector Administrativo

Maribel Córdoba Guerrero
Secretaria General

Edgar Guillermo Rodríguez
Director de Planeación

Claudio Rothstein Pedraza
Decano Facultad de CienciaBásica e Ingeniería

CURSO MEJORAMIENTO DE PROCESOS
GUÍA DIDÁCTICA
Primera Edición

@CopyRigth
Universidad Nacional Abierta y a Distancia

ISBN

2007
Centro Nacional de Medios para el aprendizaje

TABLA DE CONTENIDO
Pág.
INTRODUCCIÓN
10
UNIDAD UNO

CAPITULO UNO

1. ESTUDIO DE METODOS
12
1.1 ASPECTOS BASICOS
13
1.1.1 Alcance de los estudios de métodos
131.1.2 Definición y objeto del estudio de tiempos y movimientos.
13
1.1.3 Áreas de actividad de la Ingeniería de Métodos
14
1.2 IMPORTANCIA DEL ESTUDIO DE MÉTODOS Y AUMENTO DE LA PRODUCTIVIDAD
16
1.2.1 Factores que restringen la productividad
21
1.2.2 Factores de productividad
22
1.2.3 Productividad y Desarrollo Económico
22
1.2.4 Limitaciones a la Productividad
24
1.2.5 Ladirección en el incremento de la Productividad
25
1.2.6 Productividad de las instalaciones, de la maquinaria, del equipo y de la mano de obra
27
1.3 TIEMPO DE OPERACIONES
28
1.3.1 Contenido de trabajo suplementario
29
1.3.2 Tiempo improductivo
30
1.3.3 Alternativas de solución a los tiempos improductivos y suplementarios
31
1.4 INDICADORES DE EFICACIA Y EFICIENCIA
35
1.5 ANTECEDENTES EHISTORIA DE LOS MÉTODOS, TIEMPOS Y MOVIMIENTOS
36
1.5.1 Frederick W. Taylor
36
1.5.2 Frank B. Gilbreth
40
1.5.3 Henry L. Gantt.
41
1.5.4 Harrington Emerson.
42
1.5.5 Fayol
42
1.5.4 H. B. Maynard
42
1.5.5 Morley H. Mathewson
43
1.6 DEFINICION DE EMPRESA
44
1.6.1 Clases de empresas
44
1.6.2 Características generales de las empresas según su tamaño
45
1.6.3 Orígenes de laempresa industrial
47
1.6.4 Evolución de la empresa industrial
47
1.6.5 Evolución de los modelos económicos colombianos
49


CAPITULO DOS

2. METODOLOGIA ESTUDIO DE METODOS
59
2.1 PROCEDIMIENTO DEL ESTUDIO DE MÉTODOS.
60
2.1.1 Selección del trabajo para estudio.
62
2.1.2 Registrar, examinar y establecer el nuevo método
64
2.1.3 Definir, implantar, y mantener el método en uso
672.1.4 Establecer el procedimiento básico del trabajo asignado.
70
2.2 REPRESENTACIÓN GRAFICA
70
2.2.1 El cursograma sinóptico del proceso.
72
2.2.2 El cursograma analítico.
72
2.2.3 Diagrama de operaciones de proceso
73
2.2.4 Diagrama de flujo del proceso
74
2.2.5 Diagrama de recorrido de actividades
78
2.2.6 Diagrama de hilos
80
2.2.7 Diagrama de circulación
82
2.2.8 Diagramade Actividades Múltiples
84
2.2.9 Gráfico de trayectoria
86
2.2.10 Flujogramas
86
2.3 ANÁLISIS DE LOS MOVIMIENTOS
87
2.3.1 El estudio de movimientos
88
2.3.2 Principios de la economía de los movimientos
89


UNIDAD DOS



CAPITULO UNO

1. ESTUDIO DE TIEMPOS
95
1.1 ASPECTOS BASICOS
96
1.1.1 Estudio de los tiempos de trabajo
96
1.1.2 Definición y objetivos del estudio detiempos
97
1.1.3 Elementos y preparación para el Estudio de tiempos
98
1.1.4 Ejecución del estudio de tiempos
100
1.2 ESTUDIO DE TIEMPOS CON CRONOMETRO
102
1.2.1 Pasos para su realización
103
1.2.2 Tiempo estándar
103
1.2.3 Tiempo real
106
1.2.4 Tiempo normal
106
1.2.5 Ritmo de trabajo
110
CAPITULO DOS

2. BALANCEO DE LINEAS DE PRODUCCIÓN
118
2.1 TALLERES EN SERIE
119...