MOJITO
Método de elaboración: Macerado directo.
Decoración: Yerbabuena.
Cristalería: Vaso largo.
Ingredientes: 45 ml Ron blanco, 30 ml zumo de limón
20 gr azúcar, Soda, hielo picado y hojasde yerbabuena
Preparación: Se agrega el azúcar al vaso junto con el limón
y las hojas de yerbabuena, se macera. Luego se agrega el
Ron, se mezcla, luego se agrega el hielo y se completa con
Soda.DAIQUIRI
Método de elaboración: Agitado
Decoración: Rodaja de limon
Cristalería: Copa Martini
Ingredientes: 45 ml Ron blanco, 25 ml zumo de limón,
10 ml sirope y hielo.
Preparación:Se agregan todos los
ingredientes la coctelera (Ron, sirope, zumo de limón
y el hielo). Se agita hasta que este listo el coctel, se sirve y
a continuación se pone la rodaja de limón.
CUBA LIBREMétodo de elaboración: Directo.
Decoración: Casco de limón.
Cristalería: Vaso largo
Ingredientes: 45 ml Ron, 120 ml Cola negra(Coca-Cola),
10 ml Zumo de limón y hielo en cubos.
Preparación: Se agrega en ron la vaso, en seguida la cola negra,
luego el zumo de limón. Se revuelve, por ultimo
se agrega el hielo.
FRENCH CONNECTIONMétodo de elaboración: Directo
Decoración:
Cristalería: Vaso corto
Ingredientes: 35 ml brandy, 35 ml amaretto y hielo.
Preparación: Se agrega el brandy al vaso seguido por el amarettoluego el hielo y se mezcla bien.
BRANDY COLLINS
Método de elaboración: Directo.
Decoración: Rodaja limón y cereza.
Cristalería: Vaso largo.
Ingredientes: 45 ml Brandy, 30 ml zumolimón, 45 ml soda
2 cucharas de almíbar y 1 cereza.
Preparación: Se incorpora el brandy, luego la soda, seguido
del zumo de limón, el almíbar la soda y por último el hielo
se mezcla bien. Se decoracon una rodaja de limón y una cereza.
GIN TONIC
Método de elaboración: Directo.
Decoración: Rodaja de limón.
Cristalería: Vaso largo.
Ingredientes: 55 ml gin, agua tónica, hielo...
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