Moleculas del ser humano
Las Biomoléculas pueden ser:
* inorgánicas: Agua, Co2, sales (carbonatos, posfátos, sultatos, entre otras), iones(Ca++, Na+, Cl-, entre otros)
* Orgánicas: hidratos de carbono (glúcidos, carbohidratos, azúcares), lípidos (ácidos grasos [aceites, grasas, ceras, etc],colesterol,prostaglandinas, hormonas sexuales,entre otros) proteínas (prótidos, peptidos, polipéptidos) y nucleótidos (mononucleótidos, dinucleotidos, polinucleótidos [ADN,ARN])
Las biomoléculas pueden ser monoméricas, oligoméricas opoliméricas.
Monoméricas: glúcidos (glucosa, fructosa, galactosa, etc); aminoácidos (todos), Lípidos (todos, aunque existen de distintas complejidades); nucleótidos (ATP, ADP, AMP, GTP, GDP, entre otros)Oligoméricas: (entre 2 y 10 monómeros unidos [esto puede variar de acuerdo con el autos]) disacáridos (sacarosa, maltosa, lactosa,entre otros); trisacáridos (Rafinosa, Trehalosa, entre otros); dipéptidos,tripéptidos, tetrapéptidos; dinucleótidos (NAD, FAD, NADP, entre otros)
Poliméricas: hidratos de carbono (celulosa, quitina, almidón, entre otros); proteínas (todas); polinucleótidos (ADN, ARNm,ARNt, ARNn, ARNr)
Con respecto a la composición química:
C,O,H: Glucidos y ácidos grasos
C,O,H,P,N, S: aminoácidos, proteínas, lípidos complejos, nucleótidos
Los lípidos, los carbohidratos y lasproteínas son tres grupos de biomoleculas que constituyen la base energética de los seres vivos, y son responsables del crecimiento y sostenimiento de vegetales y animales. Las moléculas de loscarbohidratos y los lípidos están formadas por 3 elementos: Carbono (C), hidrogeno (H) y oxigeno(O). una diferencia esencial entre estos compuestos es que los lípidos contienen menos oxigeno y mas del doble deenergía almacenada que los carbohidratos. Las moléculas de proteína, en cambio, además de carbono, hidrogeno y oxigeno, contienen nitrógeno (N) y casi siempre azufre (S). la combustión de éstos...
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