Moleculas Inorganicas

* ¿Cómo afectan las características químicas del carbono a las características de las moléculas orgánicas?

La química del carbono explica la diversidad de moléculas orgánicas de los seres vivos. La diferencia en el esqueleto del carbono y la unión de grupos funcionales originan que las moléculas orgánicas tengan propiedades químicas diferentes. Las propiedades químicas de una moléculadeterminan cómo interactúa recíprocamente la función que tienen en la célula. Algunos grupos funcionales son hidrofóbicos y otros son hidrofilicos

* De ejemplos de grupos funcionales y plantee la importancia de los terminales hidrofóbicos o hidrofilicos 

GRUPOS FUNCIONALES |
R = cadena alifática con cualquier número de carbonos |
Nombre del Grupo Funcional |   Estructura General | Estructura Ejemplo | Nombre
Gráfico |
  Alcano | | CH3CH2CH3 | Propano |
 Alquenos | |  CH2=CHCH3 | propeno |
 Alquinos | | CH=CCH3 | propino |
Alcohol | R-OH | CH3CH2CH2OH | Propanol |
 Éter |   R-O-R | CH3CH2O-CH2CH3 | dietil éter |
Aldehído | | | Propanal |
Cetona | | | propanona
o
acetona(o metil cetona -dimetil cetona es redundante-) |
 Acido | | | etanoico
oácido acético |
 Ester |   | | etanoato de metiloo acetato de metilo |
 Amina |  R-NH2

R-NH-R |  CH3CH2CH2NH2 | propilámina |
 Amida | | | metil etanamidao metil etil amida |

|

* el agua es una molécula polar, debido a que el H y O tienen distinta electronegatividad, entonces la nube de electrones va a estar más cerca del O por ser más electronegativo, por lo que lamolécula es un dipolo permanente. además, puede establecer interacciones de puente de H. ésta hace que el agua pueda interaccionar con ciertas moléculas: las polares y las iónicas. por lo que, un compuesto polar, como el etanol (CH3-CH2OH), será hidrófilo (a fin con el agua), ya que tiene un grupo polar, el -OH, que puede interaccionar por puente de H y con dipolo-dipolo con las moléculas de agua.
encambio, un compuesto no polar, como los ácidos grasos de largas cadenas, son hidrófobos (fobia al agua), no interaccionan con ella, por lo que en solución se asocian entre ellos, estableciendo interacciones no polares entre sí, para disminuir la superficie de contacto con el agua

* ¿Qué moléculas son monómeros de los polímeros estudiados en este capítulo?

Las moléculas que encontramosfueron el ácido nucleico que es el tipo de moléculas que se encarga en la formación de nuestros genes
¿Cómo se unen los monómeros para producir polímeros y como se descomponen los polímeros a monómeros?
Una proteína puede contener cientos de aminoácidos y un ácido nucleico centenares de nucleótidos, las células usan el proceso modular cuando construyen polímeros. así como un tren aumenta sulongitud cuando los vagones se encadena uno a uno así un polímero se vuelve más largo cuando los monómeros se enlazan entre sí.
* Nombre varios monosacáridos, disacáridos y polisacáridos; proporcione una función para cada uno ¿cómo se distingue estructuralmente estas moléculas?

Monosacáridos:
- Glucosa: aparece en los frutos maduros, sangre y tejidos animales. Esta constituye el azúcar delorganismo, es muy soluble en agua, y es el carbohidrato que transporta la sangre y el que principalmente utilizan los tejidos
- Fructosa: Se lo denomina azúcar de frutas. Aparece libre en la miel y en los jugos de frutas. Tiene un sabor muy dulce.
- Galactosa: Aparece en lípidos complejos. El hígado puede convertirla en glucosa y después en energía
Disacáridos:
- Sacarosa: Es el azúcar demesa. Se obtiene de la caña de azúcar y de la remolacha, y como todos saben, es muy soluble en agua.
Polisacáridos:
- Almidón: Este se encuentra en los vegetales en forma de granos, ya que son la reserva nutritiva de ellos. Aparecen en la papa, arroz, maíz, y demás cereales
- Glucógeno: Se encuentra en los tejidos animales, donde desempeña la función de reserva nutritiva. Aparece en el hígado y...