moleculas
¿Qué es una molécula?
En química, se llama molécula a un conjunto de al menos dos átomos enlazados covalentes que forman un sistemaestable y eléctricamente neutro
¿Cuáles son las moléculas que conforman nuestro cuerpo?
Los lípidos, los carbohidratos y las proteínas son tres grupos de biomoleculas que constituyen la baseenergética de los seres vivos, y son responsables del crecimiento y sostenimiento de vegetales y animales. Las moléculas de los carbohidratos y los lípidos están formadas por 3 elementos: Carbono ,hidrogeno y oxigeno. una diferencia esencial entre estos compuestos es que los lípidos contienen menos oxigeno y mas del doble de energía almacenada que los carbohidratos. Las moléculas de proteína, encambio, además de carbono, hidrogeno y oxigeno, contienen nitrógeno y casi siempre azufre . la combustión de éstos compuestos produce tanta energía como la de los carbohidratos. Las proteínas son laparte estructural de todos los tejidos vivos. Su piel, pelo, ojos, uñas, cartílagos, tendones y ligamentos están formados por proteínas y no por carbohidratos ni grasas. Son los compuestos biológicos demayor importancia.
Las Proteínas
Las proteínas son las sustancias bioquímicas que le dan estructura al protoplasma de toda célula viva. Alrededor del 50% del peso del cuerpo humano seco secompone de proteínas, que componen en una gran cantidad de funciones y se requieren constantemente para renovar los tejidos de los seres vivos. Por ejemplo, en el ser humano, los glóbulos rojos de lasangre deben remplazarse cada mes, las células que recobren el tracto intestinal deben reponerse cada semana y el baño diario es necesario para eliminar las células muertas de la piel.
Proteína | Función| Tipo |
Insulina | Controla el metabolismo de carbohidratos | Enzima: Catalizador biológico |
Oxitocina | Estimula las contracciones del útero y otros músculos | Proteína estructural: forma parte...
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