Molinos de Agua

En la época medieval, los campesinos estaban obligados a acudir al molino del señor y a pagar una determinada cantidad de grano o harina. Con el paso de los tiempos, el molino pasa a ser propiedad deórdenes religioso-militares, abadías, señoríos laicos y cabildos o monasterios, que ejercían el monopolio del transporte del grano y de la harina. Pero la época dorada de este invento tuvo lugardurante los siglos XVI y XVII, de tal forma que, en aquellas fechas había en la Península Ibérica unos seis mil molinos harineros y otros trescientos artefactos hidráulicos, entre ellos los "batanes",siendo León, la provincia con mayor número de ellos.
A partir de aquí se inicia una decadencia, aunque se mejorará su técnica de funcionamiento, sobre todo en las piedras de moler; reduciéndose sutamaño al comenzar pagar una determinada cantidad de grano o harina. Con el paso de los tiempos, el molino a fabricarse con sílex, y más adelante, utilizando las llamadas "piedras francesas"( más duras quelas nacionales ), progresando en la limpieza y cernido de la harina.
A partir del año 1750, sube el precio del trigo, entre otros acontecimientos, y hace que, poco a poco, algunos molinos harinerosvayan desapareciendo o convirtiéndose en "molinos de cebo" para piensos; otros en fábricas de harina y los menos, quedan como fábrica de producción de energía eléctrica.
La mayoría de los molinos eranutilizados como vivienda En la época medieval, los campesinos estaban obligados a acudir al molino del señor y a temporal y, por lo tanto, disponían de algunas dependencias más, para uso del molineroy de las caballerías que utilizaban para transportar grano y harina. Otros contaban además con gallinero y palomar. La mayoría de ellos utilizaban directamente el agua del río o de los arroyos comofuente de energía. Para aprovechar la energía del río o del arroyo, se construye una pequeña presa que corta el cauce, formando una gran masa de agua llamada "pesquera". Desde aquí, el agua pasa...