Moléculas Orgánicas

LABORATORIO #4: “MOLÉCULAS ORGÁNICAS”

LAURA XIMENA GUTIÉRREZ PEREZ

20121010030

CAMILA VEGA DELGADILLO

20121010025

GRUPO 223

WILLIAM ARIZA

UNIVERSIDAD DISTRITAL FRANCISCO JOSÉ DECALDAS
FACULTAD DE MEDIO AMBIENTE Y RECURSOS NATURALES
INGENIERÍA FORESTAL
BIOLOGÍA
BOGOTÁ D.C, 26 DE ABRIL DE 2012
INTRODUCCIÓN
Las moléculas orgánicas son un elemento fundamental en el procesode vida de muchos organismos, ya que estos son necesarios para procesos celulares, de tejidos, reserva y utilización de energía y que constan de ciertas composiciones estratégicas y específicas.Moléculas orgánicas, ácidos nucleicos, proteínas, azúcares y grasas son las que nos componen y están fundamentadas en un elemento esencial: El carbono. De estas composiciones depende mucho con lo queconvivimos a diario y lo que poseemos.
Al comprender la importancia de lo que nos fundamenta y hace parte de nuestro diario vivir, todas estas composiciones químicas y cuestionamientos que surgen a partirde esta, es necesario experimentar con ciertos materiales que hacen posible la identificación de almidones, proteínas, lípidos y monosacáridos por medio de sustancias de identificación y pruebasestándar de reacciones cualitativas.
Teniendo claros los planteamientos anteriores se procederá a realizar el trabajo de experimentación con ayuda de materiales específicos, sustancias determinadas ymuestras ya valoradas con anterioridad para llevar a cabo un proceso observativo y a partir de allí hacer creación de afirmaciones que nos lleven a identificar el porqué de los fenómenos ocurridos.OBJETIVOS
General
Comprobar a través de pruebas determinadas la presencia o no de moléculas orgánicas como su posible cantidad.
Específicos
-Hacer uso de pruebas control que determinen el punto dereferencia o de base para la etapa de resultados.
-Realizar los pasos propuestos en las guías acertadamente siendo el manual de procedimientos a realizar.
-Verificar a través de la tabla de...