MONDADO DE FRUTAS
RIA / Trabajos en prensa
Recibido el 31 de mayo de 2012// Aceptado el 05 de junio de 2013// Publicado online el 10 de julio de 2013
La actividad peroxidasa en caña de
azúcar (Saccharum spp): evolución
temporal de la reacción y su posible
rol en la resistencia a la roya marrón
(Puccinia melanocephala, H&P Sydow)
MACHADO ASSEFH, C.R.¹,4; COLLAVINO, N.G.¹; DAZ, M.²; POCOVÍ,M.I.¹; MARIOTTI, J.³
RESUMEN
La roya marrón de la caña de azúcar, causada por Puccinia melanocephala, es una enfermedad foliar de
preocupación en casi todos los países donde se cultiva la caña de azúcar. Los programas de mejoramiento
del cultivo se encuentran en la búsqueda de fuentes de resistencia de la planta al patógeno. Debido a que se
demostró que las peroxidasas vegetales participanen la defensa contra los fitopatógenos, el objetivo de este
trabajo fue comparar la actividad peroxidasa basal de dos cultivares con respuestas contrastantes a la roya,
la evolución de la actividad peroxidasa en el tiempo después de la inoculación con el patógeno y su posible
relación con la resistencia o la susceptibilidad de los cultivares de caña de azúcar a la roya. La actividad de
laperoxidasa se midió a 24, 48, 72 y 120 horas después de la inoculación. Dos cultivares de caña de azúcar
fueron utilizados, R570 (muy resistente) y NA86-2280 (altamente susceptible). La actividad de la peroxidasa
aumentó después de la inoculación en ambos cultivares pero aumentó, con mayor velocidad, en R570 hasta
alcanzar un máximo a las 48 hs después de la inoculación. La actividad más alta sedetectó en R570 durante
todo el experimento. Las diferencias en la actividad de la peroxidasa se encontraron entre cultivares y también
entre plantas inoculadas y plantas control. Se postula que tanto la actividad basal de la peroxidasa como su
incremento después de la inoculación, podrían ser mecanismos complementarios que favorecen la resistencia a la roya en la caña de azúcar.
Palabras clave:Saccharum sp., Puccinia melanocephala, actividad enzimática.
ABSTRACT
Sugarcane brown rust, caused by Puccinia melanocephala, is a foliar disease of concern in almost all countries where sugarcane is grown. The sugarcane breeding programs are in the search for sources of plant
Laboratorio de Marcadores Moleculares, Facultad de Ciencias Naturales, Universidad Nacional de Salta (UNSa). Avda.Bolivia 5150.
Salta-Capital, Salta, Argentina. Correo electrónico: cristina.machado@conicet.gov.ar.
2
Laboratorio de Biocatálisis, UNSa. Salta, Argentina.
3
Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA), EEA Famaillá. Ruta Provincial 301 - Km 32 4132, Tucumán, Argentina.
4
Consejo Nacional de Investigaciones Científicas y Técnicas (CONICET), Argentina.
1
La actividad peroxidasaen caña de azúcar (Saccharum spp): evolución temporal de la reacción y su posible rol en la resistencia...
Junio 2013, Argentina
resistance to this pathogen. Since it has been shown that plant peroxidases are involved in defence against
phytopathogens, the objective of this study was to compare basal peroxidase activity of two cultivars with contrasting responses to rust, the time course ofthe peroxidase activity after inoculation with the pathogen and its
possible relation to resistance or susceptibility of sugarcane cultivars to rust. Peroxidase activity was measured at 24, 48, 72 and 120 hours after inoculation. Two sugarcane cultivars were used, R570 (highly resistant)
and NA86-2280 (highly susceptible). The peroxidase activity increased after inoculation in both cultivars,but
increased more rapidly in R570 reaching a maximum at 48 hours after inoculation. A higher activity was detected in R570 throughout the experiment. The differences in the peroxidase activity were found between cultivars
and also between inoculated plants and control plants. It is postulated that both basal peroxidase activity and
the rate of growth after inoculation, may be complementary...
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