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PREGONES:
En Monsefu aún subsisten ciertas frases o pregones que vendedores informales usan para avisar al público sus productos.
Es tradición en nuestro pueblo oír pregonar o poner sobre aviso a viva voz con cierto dejo…
Paaan…. Tortitas, pan de yema, rosquita.
Leeeche……, casera, no quiere leche.
Relleeeena, mondongito de chancho.
Si hay…. Encimadas, alfajores, cachitos.
Oiga, bizcochosde canela,empanaditas, cigarritos..
Panquitas de lifeee, bagres , cachuelos
Caballa salada, rayita secaaa.
Podaaaaaà…. No quiere poda
Tamaleeees ,humitaaaas… van calentitas
Conchas frescas, conchas saladas
Queeeso ,queeesios cuajadas.
Higadito cosinadooo
Cachuelos sal precios, cachuelos secos.
En el recuerdo.- la yapa era el regalo que recibían los niños desde sus compras. Era un sistemade venta implantada por los chinos habitantes oriundos del país oriental que tenían sus tiendas en cada esquina. Entregando la “yapa” los clientes volvían a realizar sus compras regalaban confites, caramelos, galletitas.
Esta yapa en las bodegas obligo al panadero a dar el “vendaje” que era el obsequio de panes de acuerdo a la cantidad que el comprador adquiría.
GARES DE RECREACIÒN
En la ciudady su entorno hay lugares atractivos donde pasear, reírse y pasar gratos momentos con su familia o amistades. Ahí se vende y saborea deliciosos potajes a base de carne de aves criollas, pescados de peña y una gran variedad de mariscos para el más exigente paladar. Entre otras picanterías tenemos la carpa, el tiburón los delfines. Las flores de mi amada , las esteras , la telaraña .en el caseríocallanca hacían la máquina del sabor , el parral , el paraíso , el buen sabor , mi Carmencita , el refugio la huerta el encanto la perla , los higos , el último rincón , los pórtalemaríaIsabel y el paladar.
Existen también restaurantes campestres como la estancia. Laspalmeras ,eltrapiche, los algarrobos (callanca) y las alforjas. En la zona urbana están el rinconcito monsefuano, el faisán dorado,la perla de las flores, san isidro, la flor del norte, el rosario, la flor de la canela, las americas , marai Eugenia, las flores y doña mechita.
Discotecas.-La presencia de un gran número de turistas ha provocado además la aparición de discotecas tales como Splash, las vegas noctambool y fextimusic.
Locales para festejos.-Hay dos locales que alquilan sus servicios para las celebraciones dereuniones sociales tales como santa Isabel en la cuarta cuadra del Jr.28 de Julio y el local Centro Social Progresista sito en la avenida Mariscal Castilla cuarta cuadra .Recientemente se inauguró el recreo gusto
LA PAREMIOLOGIA
Es el trabajo de los refranes, pensamientos, dicho, supersticiones, etc. El paremio es el modo de manifestar con palabras el pensamiento de las gentes de un pueblo,en las que expresan en forma ordenada y con rima su sentir o creer; es decir con una filosofía popular, la que se presta para meditar o reflexionar.

 Querer sin ser querido es cariño y tiempo perdido
 Hombre mujeriego muere pronto y sin dinero
 Robar a Pedro para pagar a Pablo , eso lo hace el diablo
 Cobarde es ese fulano , que tira la piedra y esconde la mano
 Personas inconscientesson las que obran mal con quien bien la trata, y aman o quienes lo maltrata.
 Si ves que alguien se tira al abismo, jamás tu hagas lo mismo
 Es mejor ser chato y feo, que esbelto y necio
 Cuando quieras hablar mal de una mujer, acuérdate de tu madre .Lo mismo harás en caso de un hombre.
 Cuando castigues al porfiado hazlo, pero antes debes reflexionar y actuar sin estar enojado.
 Obraa conciencia para que ella sea tu fiel compañera , porque de lo contario ella puede ser tu peor enemiga
 Porque ruegas a Dios tener más bienes, sino sabes aprovechar lo que tienes
 En el mundo que avanza, no te acostumbres a triunfar con alabanzas
 No escupas al cielo porque te puede caer antes de llegar el suelo
 Se debe probar la amargura del esfuerzo para alcanzar el triunfo y el...