MONOGRAFÍA 2001




Crisis del 2001
Desnutrición







Alumna: Violeta Alonso
Colegio: Elvira Sullivan

La presente investigación ha sido esbozada con el objetivo fundamental de analizar los hechos que azotaron a la Argentina en el marco de una crisis humanitaria, social, económica, financiera y política ocurrida durante el año 2001. Examinando sus correspondientes conceptos y características, se intentóenmarcar el estudio bajo una cuestión nutricional y sanitaria, y así exteriorizar la desfavorable situación de la población durante la recesión. Para la debida elaboración de esta monografía se dedicó un gran lapso de tiempo de investigación, disposición y ubicación previa en el contexto histórico, basados en una metodología de indagación bibliográfica de distinguidos autores. Asimismo, se tomó encuenta la realización de una encuesta propia contentiva de siete ítems que fue sondeada a adultos mayores de 30 años que pudieran aportar lúcido conocimiento acerca del asunto. Paradójicamente, dichas respuestas evidencian, por un lado, la inconsciencia y falta de interés que se obtuvo sobre todo en las clases altas, y por el otro, el apoyo colectivo que recibieron los más desahuciados, a través deasistencia y apoyo comunitario. Algunas entrevistas a personas entendidas en el tema, sobre todo del ámbito medicinal, también contribuyeron al análisis y confección de la misma.
La crisis del 2001 fue, en grandes rasgos, una crisis financiera generada por la restricción a la extracción de dinero en efectivo de plazos fijos, cuentas corrientes y cajas de ahorro, denominada "Corralito", que provocóla renuncia del presidente Fernando de la Rúa el 20 de diciembre de 2001, y llevó a una situación de acefalía presidencial. El país soportó cinco años de recesión y carga con una deuda pública de 132.000 millones de dólares, que lo llevó a la cesación de pagos. La desocupación creciente, el desmantelamiento del sector público, la privatización de empresas estatales y la pérdida de derechoslaborales fueron sucesos que conjugaron el acrecentamiento de necesidades no reconocidas en el salario, con deficiencias en el sistema público de salud, educación y vivienda.
Personalmente, siempre me sentí atraía a la idea de indagar acerca de por qué el país se vio tan desfavorable a nivel nutricional, sobre todo después de conversar y analizarlo con personas que lo vivieron en carne propia. Segúndatos oficiales del Instituto de Cultura Solidaria, se estimula que durante el 2001 se hubo más de 250.000 chicos menores de cinco años que padecieron desnutrición. Esta organización no gubernamental reveló que aproximadamente morían 38 niños por día que ocupan esta franja de edad, pero, según el informe de la fundación, 23 de estas muertes eran inevitables, de las cuales 12 eran por malaalimentación.
En la actualidad, la desnutrición infantil sigue siendo una enfermedad muy ardua. Una de las principales causas es la falta de recursos económicos en países subdesarrollados o en vías de desarrollo. Es en este punto cuando me cuesta entender como la Argentina, siendo un país con tantos recursos, fue –y sigue siendo– víctima de tanta insania y decaimiento. La desnutrición afecta a toda unapoblación, pero en cierto modo, se podría decir que los niños la sufren con aún más vehemencia por cuestiones biológicas. Un niño no es un adulto de dimensiones reducidas, sino un ser vivo distinto que está creciendo y desarrollándose constantemente. Es por eso que el crecimiento y desarrollo cerebral es muy importante en el primer año de vida, y para protegerlo en ese lapso, la lactancia materna esesencial. Pero la madre, al estar también desnutrida, ya no cuenta con ese beneficio. Aunque normalmente se menciona a la pobreza como la causa principal de la desnutrición, existen otras tan importantes como ésta, tales como la no lactancia materna exclusiva, la presencia de enfermedades como diarrea, infecciones respiratorias agudas, y otras; la falta de educación y de información sobre la...