Monografia Bioplasticos

Estructura de la monografía sobre bioplásticos
I. Titulo (a definir)
II. Resumen Ejecutivo (a definir)
III. Introducción (a definir)
IV. Objetivo general
El objetivo general del trabajo monográfico consiste en abordar la problemática que genera la implementación de los bioplásticos como material alternativo a los plásticos actuales.
V. Objetivos específicos
Como objetivos más específicosnos propondremos
1) Indagar acerca de los orígenes de los bioplasticos y los métodos de obtención.
2) Hacer un recorrido por los tipos de bioplasticos y las aplicaciones más prometedoras.
3) Hacer una comparación con los plásticos derivados del petróleo poniendo de relieve las ventajas y desventajas respecto de los mismos.
VI. Desarrollo del trabajo
1) Problemas que causa el plástico
Lasventajas del plástico son también algunos de sus problemas. Su durabilidad, por ejemplo, y su lenta degradación para reciclarse en el medio ha creado un grave problema de desechos, sobre todo porque la mayoría de los plásticos, al quemarse, liberan emanaciones que pueden ser tóxicas. Por ello se han desarrollado sistemas de reciclado de los plásticos, con el problema de que la selección de losdesperdicios sigue teniendo que hacerse a mano pues no se ha podido automatizar.
Otro problema es la emisión de algunas sustancias tóxicas descubierta en algunos plásticos como el PVC suave, que han provocado el cambio en los aditivos que se utilizan para ellos, y, en algunos casos, la producción de contaminantes como parte del proceso de fabricación de algunos plásticos.
El plásticoconvencional cuando se desecha permanece en el ambiente durante décadas y en muchos casos es imposible recogerlo. Obstruyendo alcantarillas y drenajes, matando animales en la tierra, ríos y océanos, y desfigurando calles, playas y paisajes.

Las prácticas actuales para el manejo de los desechos plásticos incluyen la incineración, el uso como rellenos sanitarios y el reciclaje. Sin embargo:

▪ Lacapacidad de los incineradores es insuficiente.
▪ La emisión de gases generada en su práctica es altamente contaminante.
▪ Se está gestando una crisis sanitaria por la saturación de los depósitos.
▪ El reciclaje, aunque juega un papel importante en el manejo de los desechos, nunca alcanzará a manejar todos los desperdicios de plástico que se producen y además requiere de un manejo adicional delos desechos el cual incrementa el costo en un alto porcentaje.


2) Biodegradabilidad.
Biodegradable es el producto o sustancia que puede descomponerse en los elementos químicos que lo conforman, debido a la acción de agentes biológicos, como plantas, animales, microorganismos y hongos, bajo condiciones ambientales naturales. No todas las sustancias son biodegradables bajo condicionesambientales naturales, a dichas sustancias se les llama sustancias recalcitrantes. La velocidad de biodegradación de las sustancias depende de varios factores, principalmente de la estabilidad que presenta su molécula, del medio en el que se encuentran que les permite estar biodisponibles para los agentes biológicos y de las enzimas de dichos agentes.

La biodegradación es la característica dealgunas sustancias químicas de poder ser utilizadas como sustrato por microorganismos, que las emplean para producir energía (por respiración celular) y crear otras sustancias como aminoácidos, nuevos tejidos y nuevos organismos. Puede emplearse en la eliminación de ciertos contaminantes como los desechos orgánicos urbanos, papel, hidrocarburos, etc. No obstante en vertidos que presenten materiabiodegradable estos tratamientos pueden no ser efectivos si nos encontramos con otras sustancias comometales pesados, o si el medio tiene un pH extremo. En estos casos se hace necesario un tratamiento previo que deje el vertido en unas condiciones en la quelas bacterias puedan realizar su función a una velocidad aceptable.

La degradación de estos compuestos puede producirse por dos vías:

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