monografia bioquimica





Objetivos:

1. Conocer los antecedentes del descubrimiento de esta ruta metabólica.
2. Comprender cada reacción que sucede a paso a paso en esta vía de la glucolisis.
3. Determinar los productos finales, y el gasto energético
4. Conocer la importancia clínica de esta vía metabólica.

Historia:
A principios del siglo XX las principales aportaciones a la bioquímica fueron consecuencia de laaplicación de los métodos de la química orgánica al estudio y propiedades de los compuestos biológicos. Un buen ejemplo lo constituye la obra Emil Fischer (1852-1919) sobre la química de los azúcares, las grasas y las proteínas. Pudo aislar cierto número de compuestos orgánicos relativamente sencillos y sintetizarlos después. La segunda mitad del siglo XX estuvo ocupada fundamentalmente por elestudio de la naturaleza química de los enzimas y mecanismos de las reacciones enzimáticas.
Se dice que la obra Meyerhof significó un antes y un después en la historia de la biología y de la medicina. Ha sido uno de los grandes pensadores en biología del siglo XX. Sin duda su extensa formación filosófica e histórica le ayudó a plantear adecuadamente los problemas sobre la vida y la manera deresolverlos. Estuvo convencido de que muchas manifestaciones de la vida llegarían a ser comprensibles en términos físico-químicos..
Meyerhof nació el 12 de abril de 1884 en Hannover. Su familia trasladó su domicilio a la capital, Berlín. Estudió en el Wilherlms Gymnasium. Tuvo una formación muy completa influida en parte por su familia judía. Publicó en la revista Abhandlungen der Friesschen Schule, de laque también fue editor. Se interesó además por la arqueología, la historia, el arte y la literatura, en las que estuvo interesado hasta el final de sus días. Tras el fallecimiento de su esposa se descubrieron una serie de poemas escritos por él.
Después de los estudios secundarios comenzó los de medicina en la Universidad de Berlín, que continuó en la Universidad de Estrasburgo y en la deHeilderberg. Obtuvo el doctorado en 1909 con el trabajo Beiträge zur psychologischen Theorie der Geistesstörung (Contribuciones a la teoría psicológica de los trastornos mentales). Fue un gran conocedor de los escritos científicos de Goethe. Sus observaciones y descripciones, señalan, son excelentes, pero cuando contradijo las leyes de Newton perdió el enfoque. No obstante, creía que el objetivo de Goethequería trascender el mero estudio científico de la naturaleza.
En Heilderberg se encontraba Ludolf von Krehl (1861-1937), uno de los principales representantes de la investigación básica. Con él estaba Otto Heinrich Warburg (1883-1970) cuyos trabajos impresionaron a Meyerhof. Éste había investigado el mecanismo molecular de la respiración celular y la oxidación en células cancerosas y en loshuevos del erizo de mar. Este tipo de estudios sedujeron a Meyerhof y lo condujeron a dedicarse a la fisiología.
Primero trabajó en temas de química física con Bredig en Heilderberg. También estuvo en el laboratorio de la Clínica de Heilderberg y en la Estación zoológica de Nápoles. En el año 1913 se trasladó a Kiel con Bethe. Obtuvo la cualificación como profesor de fisiología. En 1915, cuando elProf. Höber asumió la dirección del Instituto de Fisiología, Meyerhof fue contratado como asistente. En 1918 fue profesor ayudante. En 1923 se le ofreció una cátedra de bioquímica en los Estados Unidos. Alemania, dispuesta a no perderle, le ofreció la dirección de la sección de fisiología del Instituto Kaiser Wilhelm de Biología (Berlín-Dahlen). En 1929 fue invitado a hacerse cargo del recién fundadoInstituto de Investigaciones Médicas de la Universidad de Heilderberg.
Tuvo que abandonar Alemania por razones políticas en 1938. Con la ayuda de muchos colegas y amigos marchó a París al Institut de Biologie Phyco-Chemique. Veinte meses después, la invasión de Francia por las tropas alemanas le obligó de nuevo a huir, esta vez a los Estados Unidos a través de España y de Portugal. Allí, en los...