monografia de embases y embalajes



ESCUELA ACADÉMICO-PROFESIONAL
NEGOCIOS INTERNACIONALES

MONOGRAFÍA:
LA AGROEXPOTACION


AUTORES:
TENORIO GONZALES, Grissel Jasmine
CASTILLO PERFUMO, Luciano
CHALCO URBITA, Pamela
ENCALADA CORANTE YOELLY





ASESORES:
GARCIA TALLEDO, Enrique Gustavo






LIMA, JUNIO DE 2014
INDICE
Introducción

Dedicatoria


Capítulo ILa Agro exportación
1.1 Conceptos Generales
1.2 Envase
1.3 La agra exportación en el Perú
1.4 Las nuevas tendencias de los mercados de alimentos

Capitulo II
Envases y Embalajes
2.1 Tipos de envase y embalaje
2.2 Normas de los envases y embalajes en el Perú
2.3 Evolución de los envases y embalajes en el Perú
2.4 Envases y embalajes como medio de venta
2.5 Envases yEmbalajes y la responsabilidad Social

Capitulo III
Envases y embalajes en la Agro exportación de productos manufacturados y materia prima

3.1 Envase y embalaje en productos manufacturados
4.1 El envase como medio de presentación
3.4.1 Concepto de diseño
3.4.2 Funciones Básicas del Package Desing
3.4.3 La importancia de las formas y símbolos
3.3 Envases y Merchandising
3.3.2Etiquetado
3.3.3 Código de Barras
3.3.4 Información del Producto


3.4 Envases y embalajes en la agro exportación de materia prima
3.4.1 Etiquetado
3.4.2 Normas del etiquetado para la agro exportación
3.4.3 Codificación e identificación del producto
3.4.3.1 Código de Barras
3.4.3.2 Indicativos*(señales)
CAPITULO IV
Transporte para la agroexportación

4.1 Terrestre
4.2 Aéreo
4.3 Marítimo

CAPITULO V
PAISES Y LAS LEYES PARA LA AGROEXPORTACION

5.1 Normas para la agoexportacion
5.1.1 USA- PERU
5.1.2 La unión Europea

5.2 Ejemplos de envases y embalajes para la agroexportacion
5.3 Envases del futuro en la agroexportacion
Conclusiones
AnexosBibliografía





Introducción
En los últimos años el mundo se ha ido globalizando gracias a los TLC, las exportaciones, la industria, etc. y esto lleva a una seria de normas, tributos internacionales como por ejemplo la norma “ISO”
El Perú incorporar unas 300 mil hectáreas nuevas de cultivo hacia el 2021, destinados principalmente a productos de agro exportación, estogenerara empleo y divisas para el país, estimo el ministerio de agricultura .el apoyo a los pequeños agricultores por parte del Ministerio de agricultura y riesgo.
El sector de los envases y embalajes se encuentra dentro de un proceso de continua evaluación gracias a las razones ecológicas, medioambientales y sociales que promueven esa probable transformación, las empresas que constituyan estohan sabido adaptarse a todas estas exigencias.
Antiguamente el hombre empleaba como envase sustancias naturales que protegían y envolvían a los alimentos. En los años 500 A.C, se dan los primeros inicios a la construcción de empaques elaborados con hierbas entrelazadas, vasijas de barro sin cocer y algunos de vidrio. Luego siglo XVII, se vende la primera mermelada envasada en tarros de boca anchay se emplean botes de hojalata soldada a mano para empacar alimentos secos. Al igual que los envases y empaques el embalaje de productos alimenticios ha ido evolucionando a través de la historia de la humanidad.
En la presente monografía se ha tomado información de diferentes autores. En dicha presentación analizamos puntos como que es la agro exportación, envases y en el Perú y respectivamentelos envases y embalajes respectivamente dentro de la agro exportación tanto manufacturada como en materia prima.
Esperamos que esta monografía sea de su máximo agradecimiento y convencimiento.










A nuestros asesores y padres,
por su respaldo y colaboración
nos ayudan a culminar
nuestras metas.








CAPITULO I
La Agro exportación

1.1 La agro...