monografia de Johnnie walker
FACULTAD DE HUMANIDADES
ESCUELA DE ARTES & DISEÑO GRÁFICO EMPRESARIAL
CURSO DE CAMPAÑA PUBLICITARIA
HISTORIA DEL WHISKY JOHNNIE WALKER
INTEGRANTES
DAVILA ORDOÑES YORDAN
REQUE CHAFLOQUE DIANA
GUZMAN ALARCON MARIO
SALAZAR GARIBAY ANDREA
OCHOA CASTAÑEDA BRUNO
FECHA DE ENTREGA
MARTES 24 DE ABRIL DEL 2013
INICIOINTRODUCCIÓN
Whisky o whiskey es un tipo de bebida alcohólica destilada hecha de fermentado grano macerado, de granos diferentes se utilizan para diferentes variedades, incluyendo cebadas, cebada malteada, centeno, centeno malteada, trigo y maíz . Whisky es típicamente de madera envejecida en barricas, hecho generalmente de carbonizado del roble blanco, es un espíritu estrictamente regulado en todo elmundo con muchas clases y tipos. Las características típicas de la unificación de las diferentes clases y tipos son la fermentación de granos, destilación y envejecimiento en barriles de madera.
La palabra whisky (o whiskey) es un anglicisation del gaélico palabra uisce | uisge que significa agua. Alcohol destilado era conocida en latín como agua vitae = "agua de vida", Esto fue traducido algaélico como irlandés: uisce beatha y gaélico escocés: uisge beatha = "agua viva" o "agua de vida".
Hoy en día, hay cerca de un centenar de fabricación de destilerías de whisky en Escocia. Whisky escocés se destila dos veces, y envejecido durante un mínimo de tres años es barricas de roble. Otra cosa sobre el whisky escocés es que la cebada utilizada para la fabricación de whisky se importa a travésde continentes - es decir, Australia.
HISTORIA
En 1805 Alexander Walker y su esposa Elizabeth Gemmell anuncian el nacimiento de su hijo John Walker en la granja Todriggs, acerca a Kilmarock, en Escocia el padre de John pasa a mejor vida y los Walker venden los activos de la granja Todriggs, ya que era lo suficiente para comprar una tienda de comestibles en Kilmarnock quea los 14 años de edad, John Walker debe manejar. En 1820, con tan solo 15 años, John Walker dio el primer paso para consolidar lo que hoy es una gran dinastía, se hizo cargo del negocio de la familia, abrió una tienda de abarrotes y licores como, vinos y whisky escocés. John era conocido por hacer las mejores mezclas de té y decidió utilizar los mismos principios para la elaboración de whisky, fueasí como obtuvo un sabor refinado que lo hacía diferenciarse de los demás.
La casa Walker creó un nuevo “blend” que llamó inicialmente “Old Highland Whisky” y que después se convertiría en Johnnie Walker Black Label, gracias a la determinación de la familia de crear un whisky "con tal calidad que nadie pueda igualarlo". Esta elaboración nace a partir de los 40 mejores whiskies de malta ygrano, madurados durante un mínimo de 12 años en barricas de Roble, recogiendo así la personalidad única y distintiva de las cuatro regiones principales de Escocia.
En 1860 creó la botella cuadrada, con una etiqueta con una inclinación de exactamente veinticuatro grados, gracias a la forma cuadrada se rompían menos botellas y se podían meter más por barco, la etiqueta diagonal permitía que lasletras fuesen más grandes y juntas forman la inconfundible presencia de Johnnie Walker en cualquier estante del mundo.
La botella se convirtió en un icono, y poco después el delicioso líquido que contenía se demandaba y se consumía en todo el mundo. En 1909, como consecuencia de la perfecta mezcla de los 35 mejores whiskies de grano y malta nació, Johnnie Walker Red Label. Con notas a frutasfrescas, vainilla y tierra ahumada que hacen que este whisky sea perfecto para mezclar. La calidad, innovación y exclusividad fueron una constante en el espíritu creador de la familia Walker, dando nacimiento al portafolio Premium de la marca. Así es como nace la estrella de la casa, Johnnie Walker Blue Label, un whisky para verdaderos conocedores. Su calidad y excepcional maduración tipifica el...
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