Monografia del chocolate vizio

MICROECONOMIA

TRABAJO MONOGRAFICO

BLOQUE: FC-ADM03A1N

PROFESOR: CARLOS EDUARDO PALACIOS

ALUMNO: JORGE ANDRE RAMIREZ REVOLLAR

INDICE
1.- Resumen del producto 3

2.- Descripción del Bien (producto)
2.1.- Características4
2.2.-Caracteristicas que lo diferencian 5
2.3.- Análisis de sensibilidad cruzada 5
2.3.1.-Productos Independientes5
2.3.2. -Productos Sustitutos 6

3.-Analisis de los Consumidores
3.1.-Clientes 83.2.-Sensibilidad de la demanda 8
3.3.-Determinantes que afectan la demanda 9

4.-Analisis de Mercado 12
4.1.-Participacion demercado 13
4.2.-Evolucion del mercado 17
4.3.-Sensibilidad de la oferta 17

5.-Estructura deMercado 18

6.-Estrategia de Introducción 19

7.-Bibliografia 201.RESUMEN EJECUTIVO:
En la monografía se explicará detalladamente el desarrollo de un producto, analizando y aplicando lo aprendido de Microeconomía. El producto es un chocolate llamado DOLCE el cual tiene características particulares y se diferencia del resto y se explicará con detalle más adelante.

Se describirá detalladamente el producto, se analizará la demanda y oferta mostrando losgráficos y ecuaciones de elasticidades respectivas así como el análisis de los consumidores, análisis del mercado, factores que influyen en la demanda y finalmente las formas de introducirlo al mercado además de la publicidad.

Para ello se recurrió a la investigación minuciosa sobre temas pertinentes para el desarrollo y análisis necesarios, además de la consulta de fuentes adicionales comonoticias e informes de Internet que serán citados en la bibliografía.

2.- DESCRIPCIÓN DEL BIEN:
2.1.-Caracteristicas del Producto:

Es un chocolate que cuenta con mayor concentración de cacao. Esto con el fin de que el producto tenga menos calorías sin perder el sabor característico.
Chocolate a base de cacao blanco nativo, exclusivamente del Perú
Y su composición es la siguiente:
*Características físicas:

Contenido Calórico:

Peso | 35 gr |
Cantidad por porción |
Energía | 170 Kcal. |
Proteínas | 3.5 gr. |
Carbohidratos | 12 gr. |
Grasas Totales | 115 gr. |
Grasas Saturadas | 0 gr. |
Grasas trans de la grasa total | 0 gr. |
Grasas trans por porción | 0 gr. |

* Barra de 6 cm x 4 cm
* Peso: 35 gr.
* Relleno de frutas como aguay manto y frutos...