monografia figueras de masapan


UNIDAD EDUCATIVA PARTICULAR A DISTANCIA
“SEGUNDO TORRES”



FIGURAS DE MAZAPAN
PRE – FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA MICROEMPRESA DE FIGURAS DE MAZAPAN M & S CONOCIDAS POR SU COLORIDO Y TEXTURA. EN LA “PARROQUIA DE CALDERON”
REQUISITO PREVIO A LA OBTENCION DEL TITULO DE BACHILLER EN CONTABILIDAD:


DIRECTOR:
EDWIN TORRES


AUTORAS:
SULAY VERA
MARINA QUISPHE



QUITO, DICIEMBRE DEL 2014CESION DE DERECHOS
Nosotras, Sulay Vera y Marina Quishpe alumnas del colegio “Segundo Torres” reconocemos que el presente es de nuestra autoría. Pero de propiedad intelectual.




Atentamente
Marina Quishpe
Sulay Vera















ACEPTACION DE ASESOR(A)


Quito, 18 de agosto del 2014

Por medio de la presente hago constar que he leído el proyecto presentado por las Señoritas Marina Quishpe yMarina Vera para obtener el título de bachiller contable y que acepto asesorar a las estudiantes, durante la etapa del desarrollo del trabajo evaluación y sustentación hasta su presentación,



Atentamente














DEDICATORIA
Este proyecto lo dedicamos a la familia, en especial a nuestros esposos por brindarnos su apoyo incondicional, su fe en nosotras su confianza y su amor, a cada uno deellos, quienes fueron la fuente de inspiración, ya que nos dieron motivos suficientes luchar día a día para superarnos.


Atentamente
Sulay Vera
Marina Quishpe
















AGRADECIMIENTO

En primer lugar agradecemos a Dios un ser supremo que nunca nos abandonó, que siempre estuvo con nosotras, el que nos ha dado fe para seguir delante cada día también agradecemos a los profesores que supieronguiarnos para que nuestro aprendizaje sea de excelencia. Sin olvidar a nuestras familias que en aquellos tiempos difíciles supieron estar junto a nosotras con su apoyo nos han ayudado independientemente a cada una para que lográramos nuestros objetivos.



Atentamente
Sulay Vera
Marina Quishpe













INTRODUCCION
1.- Propuesta de trabajo.- el proyecto está enfocado en producir artesaníasllamadas figuras de mazapán el objetivo de este proyecto es en focalizarnos en la exportación de estas artesanías a todo el mundo con eso generar un ingreso económico y a su vez dar a conocer la parroquia de Calderón.
2.- Memoria Descriptiva.
2.1. Descripción General.- las figuras de mazapán son artesanías
que han sido elaboradas desde hace muchos años por nuestros antepasados los cuales utilizabanestas artesanías como un obsequio por parte de los padrinos hacia sus ahijados en el mes de los difuntos estos productos son elaborados con materiales muy económicos como son la maicena, aceite, goma y colorantes lo que buscamos con este proyecto es generar el comercio internacional de este producto el cual generara ingresos económicos tanto a nosotras como microempresarias como para el país yaque se estaría también promoviendo al turismo de nuestro País.
2.2 Descripción Técnica.- este proyecto a sido incentivado por los comerciantes de la parroquia de Calderón en vista de que las artesanías que han sido populares por tantos años en nuestro país cada vez tienen menos salida al mercado debido a esto hemos propuesto elaborar y comercializar dando un paso así a la exportación de esteproducto.
2.3 Glosario.-
Ahijados.- adoptar un hijo ajeno.
Artesanías.-arte u obra de los artesanos.
3.- Proceso de Producción de bienes o prestación de servicios.
El proyecto tiene como primera fase la elaboración de 300 artesanías que serán comercializadas entre los estudiantes de la Institución como segunda fase tenemos la elaboración de 1000 figuras que serán para hacer una demostración enviando aempresarios cercanos y así poder motivar al comercio de las artesanías.
4.- Recursos.
Los recursos que necesitaremos en este proyecto serán básicamente los elementos que se necesitan para la elaboración de las figuras de mazapán entre estos están:
Materiales:
Pega blanca
Maicena
Imperdibles
Aceite
Colorantes
Imán
Equipos:
Cocina
Paila de teflón

4. Cronograma de actividades
Este proyecto tiene...