MONOGRAFIA OBESIDAD TERMINADA ESTILOS

INDICE
INDICE 1
RESUMEN 3
INTRODUCCION 4
ANTECEDENTES 4
JUSTIFICACIÓN 5
CAPITULO I 6
MARCO TEORICO 6
1. LA OBESIDAD COMO UN DESORDEN ALIMENTICIO 6
1.1. CAUSAS 6
1.2. FACTORES QUE INFUYEN EN EL DESORDEN ALIMENTICIO 7
1.2.1. Psicológicos: 7
1.2.2. Interpersonales: 7
1.2.3. Sociales: 7
1.2.4. Biológicos: 7
1.2.5. Genéticos: 7
1.2.6. Epigenéticos: 8
1.2.7. Bioquímicos: 8
1.3. EL DESORDEN ALIMENTICIOY LA OBESIDAD 8
2. LA OBESIDAD 8
2.1. DEFINICION 8
2.2. CAUSAS 9
2.2.1. FACTORES DE HERENCIA 9
2.2.2. FACTORES DE UNA MALA NUTRICIÓN 10
2.2.3. FACTORES NEURALES 10
2.2.4. DETERMINACIÓN DE LA OBESIDAD EN UNA PERSONA 10
2.3. PROBLEMAS DE LA SALUD ASOCIADOS CON LA OBESIDAD 11
2.3.1. ENFERMEDADES CARDIOVASCULARES E HIPERTENSIÓN 11
2.3.2. ENFERMEDADES RESPIRATORIAS 12
2.3.3. OSTEOARTRITIS 12
2.3.4.COMPLICACIONES ORTOPÉDICAS 12
2.3.5. DIABETES TIPO II 12
2.3.6. PROBLEMAS PSICOLOGICOS 12
2.4. EMPEORAMIENTO EN LA PERCEPCION DE LA CALIDAD DE VIDA 13
2.5. COMPLICACIONES EN NIÑOS 15
2.5.1. Clases de obesidad: 15
2.6. LA OBESIDAD EN LA PUBERTAD Y EN LA ADOLESCENCIA 16
2.7. COMPLICACIONES EN LOS ADULTOS 16
2.8. REPERCUSIÓN EN LA VEJEZ 17
3. LA NUTRICIÓN 18
3.1. IMPORTANCIA DE TENER UNA BUENANUTRICIÓN 18
CONCLUCIONES 18
RECOMENDACIONES 19

























AÑO DE LA DIVERSIDAD PRODUCTIVA
Y DEL FORTALECIMIENTO
DE LA EDUCACION


UNIVERSIDAD NACIONAL DE EDUCACIÓN
Enrique Guzmán y Valle
“Alma Máter del Magisterio Nacional”

FACULTAD DE AGROPECUARIA Y NUTRION
ESPECIALIDAD DE NUTRICION HUMANA






MONOGRAFIA
LA OBESIDAD







2015 - CHOSICA – LIMA









LA OBESIDAD
RESUMEN
La obesidades una enfermedad crónica originada por numerosas razones que trae consigo muchas complicaciones, se caracteriza por el exceso de grasa en el organismo.
Las causas por la cual se da esta enfermedad es debido a varios factores: psicológicos, genéticos, sociales e interpersonales y efectivamente por la disminución de actividad física.
Anteriormente se consideraba a la persona con sobrepeso comoalguien que gozaba de buena salud, pero ahora en la actualidad se sabe que la obesidad puede traer consigo enfermedades cardiacas, diabetes mellitus y el cáncer, que pueden ser letales sino se tiene el debido cuidado.
Los medios de comunicación y la moda repercuten en la autoestima de la persona que padece de esta enfermedad ya que se difunden imágenes donde se muestran a mujeres delgadas y hombresmusculosos, lo que puede reducir la capacidad de desarrollar en la persona una buena autoestima.
No podemos dejar de mencionar la influencia de los padres y la sociedad. Algunos padres pasan más tiempo trabajando por lo que enseñan a sus hijos a una mala alimentación, debido a eso la gente puede ser objeto de burlas y comentarios negativos que pueden producirles traumas psicológicos.
El tratamientopara la obesidad puede ser variado, ya que primeramente se necesita de atención médica, terapias psicológicas, una estricta dieta, constante actividad física y lo más importante la voluntad del paciente.








INTRODUCCION
En el presente documento se trata el problema de la obesidad, sus causas, consecuencias, a la vez dar a conocer alternativas que mejoren la cultura alimentaria, comoposible tratamiento para las personas que padecen de esta enfermedad.
Hoy en día es necesario fomentar en las Instituciones Educativas, desde el nivel inicial la importancia de tener una alimentación saludable, y promover la actividad física para prevenir el incremento de sobrepeso y obesidad e invertir su avance dentro de la población Peruana en las diferentes etapas del ciclo de vida, logrando de estamanera reducir sustancialmente la morbilidad y mortalidad atribuible al exceso de peso.

ANTECEDENTES
La obesidad es un fenómeno que ha acompañado al hombre desde los inicios de la vida, la imagen más antigua de una mujer obesa es una estatuilla de 11cm de altura y escasos 3 cm de ancho que yace desde hace 24000 años, lo que indica que ha existido todo un siempre, estos datos son aporte de la...