Monografia-Pasantias

UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL
FACULTAD DE FILOSOFÍA, LETRAS Y CIENCIAS DE LA EDUCACIÓN
CARRERA : COMERCIO EXTERIOR

EMPRESA:
CACAOS FINOS ECUATORIANOS S.A. CAFIESA

ESTUDIANTE:
MARGARITA ELIZABETH GONZÁLEZ PORTILLA

CURSO: TERCEROPARALELO: C – 2

TUTOR: LCDO. FELIX QUIMÍ

PERÍODO LECTIVO:
2012 -2013
ÍNDICE

Introducción
Agradecimiento
Dedicatoria
Historia de la empresa......................................................................................
Organigrama.....................................................................................................
Planestratégico:...............................................................................................
Misión...............................................................................................................
Visión................................................................................................................
Objetivosgenerales..........................................................................................
Objetivos específicos........................................................................................
Recursos...........................................................................................................
Producción........................................................................................................
Análisis FODA:...............................................................................................
Definición.........................................................................................................
Importancia.......................................................................................................Fortalezas..........................................................................................................
Oportunidades..................................................................................................
Debilidades.......................................................................................................Amenazas.........................................................................................................
Departamento de comercio exterior CAFIESA................................................
Conclusiones....................................................................................................
Recomendaciones.............................................................................................Bibliografía.......................................................................................................




INTRODUCCIÓN

CAFIESA Es una empresa ecuatoriana, dedicada a la producción de semielaborados de cacao y que constituyen bienes intermedios que sirven de materia prima para la industria chocolatera afines. Se encuentra ubicada en el km. 5 de la vía Durán – Tambo; en el cual se ubica tanto su planta industrialcomo sus oficinas administrativas.

CAFIESA es parte del grupo CAFIESA, cuyo principal accionista de la Cía. CAFIESA INTERNATIONAL, LLC propietaria del 99,99% de las acciones. CAFIESA INTERNATIONAL LLC, a su vez es de propiedad del Ing. José Carvajal Candell.

La planta industrial tiene capacidad para procesar 1.200 toneladas métricas por mes de cacao en grano, es decir14.400 toneladas al año. Lo cual significa una producción de más o menos 10.800 toneladas métricas de licor de cacao.

La producción total de CAFIESA apunta al mercado exterior, en donde tiene una cartera de clientes muy bien establecida; sin perjuicio de vender también localmente ya que los productos son demandados tanto a nivel local como internacional por ser materias primas...