monografia

Fundamentación
Con esta base de datos queremos desplegar los conocimientos que fuimos tomando a medida que íbamos buscando información e investigando. Por lo tanto, queremos llevar a cabo el sondeo y para quien lo lea se interese y pueda enriquecer aun más sus conocimientos.
A su vez, con esta indagación queremos presentarles como nosotros, la población debe preservar y mantenerla salud, significa mucho más que protegernos contra los gérmenes y evitar accidentes. La situación socioeconómica de las personas, los problemas laborales y efectivos, así como las malas condiciones del medio ambiente donde se vive y trabaja, atentan a menudo contra el estado de salud de las personas.
Finalmente, estar sano no significa únicamente carecer de enfermedades o de algún tipo de invalides, sino gozarde un bienestar general tanto en el nivel físico como mental.
Estilo de vida saludable
Para lograr un buen estado de salud, de una persona, de una ciudad, es necesario un aseo diario, descansar, hacer actividad física, realizar controles sanitarios para el diagnostico de alguna enfermad y poder tratarla. La base principal de todo esto es una buena alimentación de acuerdo a las condiciones delorganismo. Los alimentos son imprescindibles para crecer y desarrollarse, restaurar y reconstruir los tejidos del cuerpo, obtener energía y mantener los órganos en funcionamiento. Lo primordial de un plan alimentario es que debe ser equilibrado. La calidad y cantidad de los alimentos ingeridos se vincula con la edad, su altura, el sexo del que la consume.
Luego pasamos a detallaralgunos datos sobre cómo llevar un plan alimentario
Comer cinco frutas y verduras al día, con lo cual aportan vitaminas lo puede ingerir cualquier persona de distinta edad, y además ayudan a regular el peso.
Preparar comidas bajas en grasas. Comprar productos como leche, yogurt y quesos bajos en grasas y cereales u otros alimentos que contengan bajo contenido en azúcar.
Tener bocadillos saludables preparados paralos niños, incluyendo zanahorias y frutas frescas o manzanas.
Cuidar el tamaño de las porciones. Ellas pueden intervenir cuanto come una persona. Para ello se recomienda servir en platos pequeños para niños y no obligarlos a comer todo lo servido. También si ellos desean otra porción, pueden dárselas.
Dormir lo esencial para una vida saludable, principalmente los niños. Un estudio señalo quecada hora adicional que duerme un niño reduce las probabilidades de que tenga sobre peso o sea obeso un nueve por ciento. Los niños menores de cinco años necesitan dormir 11 horas por día, los niños de 5 y 10 años 10 horas por día; y los niños mayores a 11 años nueve horas por día.
Hacer ejercicios físicos es considerado como una fuente de ayuda para el bienestar, y se recomienda de dos a tresveces por semana, durante al menos veinte minutos, porque fortalece los músculos, detiene la degeneración de los huesos, articulación y tendones. También neutraliza los dolores de espalda y fortalece la actividad cardiovascular.
A todo esto, es para favorecer a un mas la buena salud; debemos tener en cuenta los tipos de conservantes que conlleva cada alimento, a continuación se describirá una seriede conservantes; y lo es que el conservante propiamente dicho.
Las técnicas de conservación de los alimentos están destinadas a preservar su comestibilidad, su sabor y sus propiedades nutricionales
La conservación de los alimentos se basa en  preservar su comestibilidad, su sabor y sus propiedades nutricionales. Esto implica que se debe coartar el crecimiento de los microorganismos y retrasar laoxidación de las grasas que provocan que los alimentos se pongan en mal estado. Por esto pasamos a especificar los distintos tipos de técnicas para conservar los alimentos y puedan ser ingeridos por la población.
Conservación por calor El proceso de conservación de alimentos por calor es ahora el método más utilizado y la técnica que consigue una larga duración de conservación. Como ahora...