monografia

Universidad autónoma de Sinaloa
Ecología y educación ambiental
Mercedes Elenes Enríquez
Grado y grupo: 3-1
Alumna: Lilia Bibiana Beltrán García
Organismos genéticamente modificados22/05/2014Organismos genéticamente modificados:
Los transgénicos conocidos como OMG (organismos genéticamente modificados).
Son aquellos alimentos cuyos genes han sido manipulados artificialmente. Hasta ahorala mayoría de las manipulaciones que se realizan tienen como objetivo conseguir vegetales resistentes a insectos y herbicidas. Se dice que los herbicidas permiten a los productores emplear herbicidasmuy potentes para eliminar las malas hierbas sin que los vegetales modificados genéticamente sufran daños.
¿Cómo se comercializan?
Por medio de los productos que consumimos como lo son el maíz,soja, la harina, y e chocolate por mencionar algunos.
Ventajas de OMG:
Los productos modificados genéticamente presentan una mejor calidad en sus semillas y una gran tolerancia a sequias,inundaciones y cambios climáticos.
En la actualidad se `encuentran en fase de desarrollo diversos productos para mejorar las propiedades de los alimentos y que resulten más nutritivos o de mayor tamaño y quetarden más tiempo de degenerarse.
Desventajas:
Como consecuencia de la resistencia obtenida por los OMG, se utilizan herbicidas mucho más potentes que conlleva a una mayor contaminación del suelocon productos químicos. Además los herbicidas pueden filtrarse del suelo a los acuíferos y contaminar también as aguas subterráneas.
Otros de los problemas que están surgiendo en relación al uso delos transgénicos es la aparición de insectos y malas hierbas que van haciéndose cada vez más resistentes a los insecticidas y herbicidas. En la actualidad se está trabajando en la producción desemillas modificadas genéticamente para que sean estériles, es decir, que solo podían platearse una vez y los agricultores se verán obligados a pagar cada año una gran cantidad de dinero si quisiesen...