Monografia
Páginas: 3 (502 palabras)
Publicado: 1 de noviembre de 2012
LA KIKKOMAN INTERNATIONAL
La Kikkoman Internacional es una subsidiaria de la Kikkoman Shoyu , empresa fabricante de salsa de soya del Japón, que posee un 35 % del segmento del mercado.
La salsade soya se ha consumido en el Japón desde el siglo VI, cuando el budismo prohibió que se comiera carne y pescado, principales ingredientes en aquella época, de los condimentos y las salsas.
Losaderezos tradicionales se substituyeron con salsas elaboradas con vegetales del tipo del fríjol de soya y fue así como nace la salsa de soya.
En 1957 la Kikkoman decide introducirse en el mercadoestadounidense y para 1977, ya poseía el 55% del mercado de salsa de soya que equivalía a US$ 20 millones, sobrepasando a los lideres anteriores (Chun King de la RJR Foods y LaChoy de propiedad de laBeatrice Foods Company), a pesar de todo el camino al éxito fue largo y costoso.
Hoy en día se comercializa en casi todo el mundo y han iniciado su expansiona a Sus América para el caso el Perú.
Antes deintroducirse en el mercado Peruano, la empresa puso en marcha dos proyectos de investigación y estudio su mercadotecnia.
Un estudio llego a la conclusión de que los japoneses arraigados en Perú, sehabían Peruanizado a tal punto que no constituían un segmento de mercado creciente.
El mercado meta tendría que ser el público peruano en general, que hoy por hoy cada día es mas exquisito en sucomida.
Un estudio de la competencia reveló que los comercializadores existentes de salsa de soya que habían elaborado otros productos, promovían la salsa solo como un condimento especial.
Así pues,la Kikkoman decide educar al mercado sobre la versatilidad del producto haciendo hincapié en lo “Peruanizado” que podía ser la salsa de soya.
La Kikkoman ha decido utilizar publicidad en TV paradar a conocer la naturaleza de la salsa, la forma de utilizarla y para demostrar las diferencias entre la que produce la Kikkoman y la que produce la competencia.
Como ejemplo de uno de los...
La Kikkoman Internacional es una subsidiaria de la Kikkoman Shoyu , empresa fabricante de salsa de soya del Japón, que posee un 35 % del segmento del mercado.
La salsade soya se ha consumido en el Japón desde el siglo VI, cuando el budismo prohibió que se comiera carne y pescado, principales ingredientes en aquella época, de los condimentos y las salsas.
Losaderezos tradicionales se substituyeron con salsas elaboradas con vegetales del tipo del fríjol de soya y fue así como nace la salsa de soya.
En 1957 la Kikkoman decide introducirse en el mercadoestadounidense y para 1977, ya poseía el 55% del mercado de salsa de soya que equivalía a US$ 20 millones, sobrepasando a los lideres anteriores (Chun King de la RJR Foods y LaChoy de propiedad de laBeatrice Foods Company), a pesar de todo el camino al éxito fue largo y costoso.
Hoy en día se comercializa en casi todo el mundo y han iniciado su expansiona a Sus América para el caso el Perú.
Antes deintroducirse en el mercado Peruano, la empresa puso en marcha dos proyectos de investigación y estudio su mercadotecnia.
Un estudio llego a la conclusión de que los japoneses arraigados en Perú, sehabían Peruanizado a tal punto que no constituían un segmento de mercado creciente.
El mercado meta tendría que ser el público peruano en general, que hoy por hoy cada día es mas exquisito en sucomida.
Un estudio de la competencia reveló que los comercializadores existentes de salsa de soya que habían elaborado otros productos, promovían la salsa solo como un condimento especial.
Así pues,la Kikkoman decide educar al mercado sobre la versatilidad del producto haciendo hincapié en lo “Peruanizado” que podía ser la salsa de soya.
La Kikkoman ha decido utilizar publicidad en TV paradar a conocer la naturaleza de la salsa, la forma de utilizarla y para demostrar las diferencias entre la que produce la Kikkoman y la que produce la competencia.
Como ejemplo de uno de los...
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