Monografia

CAPITULO IV
FUERZAS COMPETITIVAS
4.1. LAS 5 FUERZAS COMPETITIAS DE PORTER:
El punto de vista de Porter es que existen cinco fuerzas que determinan las consecuencias de rentabilidad a largo plazo de un mercado o de algún segmento de éste. La empresa evalúa sus objetivos y recursos frente a éstas cinco fuerzas que rigen la competencia industrial:
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1. Amenaza deentrada de nuevos competidores
El mercado que pretendemos entrar es Huancayo, no es muy fácil de ingresar ya que existe competidores muy fuertes de marcas reconocidas nacionales como regionales tenemos en real plaza Burger King, bembos, Mac Donald. etc. Y en la avenida breña y real (por el centro de Huancayo), encontramos a huaychulos, gustitos, facecito y mas entre otros.
Para ello pretendemosingresar con una campaña de publicidad agresiva, promocionando nuestros productos como una nueva opción de comida rápida en esta ciudad, ofreciendo descuentos por inauguración bonos por consumo entre otros. 
2. La rivalidad entre los competidores
En este aspecto tenemos un gran número de competidores, con productos de muy buena calidad lo cual nos permite entrar en el mercado con un precio notan bajo y por supuesto esta competencia nos ayudara a ofrecer productos de mayor calidad en beneficio del cliente.
Para ello impulsaremos campañas publicitarias radial, televisiva, internet (redes sociales) y escrita. También ofreceremos degustaciones gratuitas de nuestro producto bandera la hamburguesaD’bocatto y otros productos en las principales calles y locales comerciales como real plaza.3. Poder de negociación de los proveedores
 En el aspecto de los proveedores en la ciudad de Huancayo encontramos proveedores de primera mano organizados en gremios como el mercado central de esta ciudad que esta abastecida por todos los productos de la zona como también con productos de la costa y selva, al por mayor y menor, ahí encontramos productos de buena calidad como también preciosmucho menores y de acuerdo a nuestra política de empresa. Esto facilita nuestro desempeño y producción e incluso la producción estaría reflejada con un costo mucho menor al que se realizaba en la provincia de jauja esto debido a que se reduciría los gastos de transporte de materia prima.
4. Poder de negociación de los compradores
Nuestro mercado en estudio tiene una tendencia por comer en lacalle y más de la mitad opta por la comida rápida, esto nos permite crear nuevas opciones de comidas rápidas para ofrecer al cliente. En cuanto a los productos sustitutos encontramos una gran variedad de estos, para esto pretendemos fidelizar al cliente con nuestro producto ofreciéndole mejores precios, calidad, sabor, higiene y buena presentación con materiales biodegradables y/o orgánicos.5. Amenaza de ingreso de productos sustitutos
Nosotros pretendemos ingresar nuevos productos o llamados sustitutos, con una presentación diferente a las existentes dándole una presentación más nuestra comprometida con nuestra cultura con nuestras costumbres y con nuestra gastronomía regional, insertando al mercado productos similares pero con diferentes presentaciones. |

4.2. ANALISISFODA:
FORTALEZAS
1. Producción de platos frescos y de alta calidad.
2. Producto muy nutritivo, delicioso y de fácil preparación
3. Materias primas con alta disponibilidad durante todo el año.
4. Alta tecnología para la preparación del producto.
5. Materias primas naturales.
6. Calidad y bajos costos.
7. Alternativa diferente de ambiente y decoración.

OPORTUNIDADES1. Situación económica del país.
2. Alto consumo de productos novedosos.
3. Abrir nuevos locales de la empresa para promocionar el producto en otras provincias.
4. Las personas buscan lugares innovadores en cuanto a ambiente y decoración.
5. La competencia con otros lugares.
6. Demanda del mercado.

DEBILIDADES
1. Empresa nueva y sin experiencia en el mercado....