Monografia

Páginas: 9 (2168 palabras) Publicado: 8 de diciembre de 2012
OBESIDAD
Es uno de los trastornos alimentarios más extendidos en nuestra sociedad actual, afecta casi a la tercera parte de la población y son cada vez más los niños y los jóvenes que la sufren.
¿Cuáles son las causas?
la práctica del sedentarismo, la ansiedad excesiva, la predisposición genética son tres elementos que favorecen la aparición de la obesidad. Hay un cuarto factor que es elprincipal y es el tipo de alimentación. Sobre todo, este inadecuado modelo de alimentación viene definido por el exceso de grasas, azúcares simples y proteínas que proporcionan más calorías de las que pueden ser gastadas por el organismo y el cuerpo acumula cada caloría de más en forma de grasa.
Consecuencias
Puede darte enfermedades como: derivados de la tensión arterial y el colesterol elevados, ydel desarreglo del índice de glucógeno. Estas alteraciones provocan el desarrollo de problemas circulatorios, cardíacos y hormonales, entre ellos la diabetes.
Métodos de Prevención
Reducir la ingesta de dulces y grasas al tiempo de que se realiza ejercicio físico a diario. En todo momento debemos garantizar el aporte de nutrientes y energía necesarios para realizar las actividades cotidianas.Incluso tendremos que aumentar la dosis de algunos alimentos como las verduras y los cereales integrales.

DIABETES
La diabetes es un desorden del metabolismo, el proceso que convierte el alimento en energía. La insulina es el factor más importante de este proceso.

¿Cuáles son las causas?
Que el cuerpo no pueda metabolizar correctamente los hidratos de carbono que provienen de laalimentación debido a una insuficiente producción de insulina.

Consecuencias
La consecuencia es una desnutrición celular y una exposición a múltiples afecciones.

Métodos de prevención
Hay que llevar a cabo un control del peso y un seguimiento de una dieta rica en fibra e hidratos de carbono complejos y bajar la toma de azúcares y grasas.

ANOREXIA
Consiste en un trastorno de la conductaalimentaria que supone una pérdida de peso provocada por el propio enfermo y lleva a un estado de inanición. La anorexia se caracteriza por el temor a aumentar de peso, y por una percepción distorsionada y delirante del propio cuerpo que hace que el enfermo se vea gordo aun cuando su peso se encuentra por debajo de lo recomendado.

¿Cuales son las causas?
Como miedo a perder el control en la comida, aengordar, baja autoestima, dificultad para identificar y comunicar sus emociones.

CONCECUENSIAS
Arritmias, es la variación del ritmo regular de los latidos cardiacos.
Bradicardia, es la frecuencia cardiaca menor a los 60 pulsaciones por minuto.
Prolapso de válvula mitral: Según el grado de la enfermedad, es una de las cusas principales de muerte súbita.
Hipotensión, la presión sanguínea esmucha mas baja de lo normal.
METODOS DE PREVENCION
Practicar hábitos alimenticios sanos y equilibrados, comiendo en proporciones adecuadas, No dar excesiva importancia a las dietas ni al peso. Valorar el deporte y la actividad física como recurso que nos ayuda a sentirnos bien y compartir esa actividad física con los demás.

GASTRITIS
Es un síndrome anatómico y clínico caracterizado por estetipo de síntomas, que además se acompaña de cambios inflamatorios en el espesor de la mucosa gástrica, alteraciones en las secreciones de ácido clorhídrico, pérdida de los factores de barrera del estómago, entre otros,
Esta enfermedad puede aparecer rápidamente o puede ser un problema de larga duración.

¿Cuales son las causas?
La causa más frecuente de la gastritis es una indiscrecióndietética tal como comer excesivamente; el comer de alimentos gravemente combinados o incorrectamente cocinados; consumo excesivo del té, del café, o de las bebidas alcohólicas; o uso habitual de cantidades grandes de condimentos y de salsas.

CONSECUENCIAS
Puede ocasionar, ulcera, en algunos casos cáncer de estómago.

METODOS DE PREVENCION
Una dieta especia alimentaria, porque en la dieta para...
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