Monopolios

Capitalismo e industria alimentaria.
Monopolios
La premisa principal de la economía capitalista es buscar el beneficio.
Los monopolios controlan cada día más industrias a nivel mundial. Estás empresas son los lideres del mercado, no tienen competidores o son muy pequeños y eventualmente desaparecen o son absorbidos por el gran capital.
Entre más grandes son, producen de manera más eficientepues poseen dinero para acceder a la tecnología que les permita mejorar la productividad. Compran materias primas por volumen a bajo precio. Los trabajadores son especializados, patentan su trabajo para evitar que otros lo usen. Son economías a gran escala y son inherentes al capitalismo.
Además de esto tienen la capacidad para controlar los precios de las mercancías que producen, en algunoscasos son quienes determinan la política de gobierno, por el dinero que pueden inyectar a las elites.
Detentan el poder para representar sus intereses dentro de los gobiernos. A veces las mismas personas de las empresas trabajan en el gobierno y viceversa. La privatización de empresas públicas en aras de ganancia, ha contribuido a su formación.
Los alimentos también tienen monopolios, en la ventade semillas, de productos procesados, en la distribución, etc.… En pocas palabras estas empresas dominan el planeta.
México
En México el sector alimentario se encuentra bajo control de monopolios privados, se vio sobretodo después del GATT y de la firma del TLCAN. Las políticas capitalistas impuestas por el Banco Mundial, el Fondo Monetario Internacional y el Departamento del Tesoro de EstadosUnidos, en los países en vías de desarrollo han creado las condiciones para que sea una veintena de empresas las que mantengan el control de mercado de alimentos en el país.
Aproximadamente el 40% de la demanda nacional de alimentos se importa de Estados Unidos.
Para llegar a este punto fue imperante el desmantelar las instituciones estatales que eran encargadas de regular el mercado (CONASUPO),privatizar las tierras ejidales (reforma Art. 27 de la constitución), eliminar aranceles. Ceder la concesión de industrias estratégicas a la inversión privada, exención de impuestos, desaparición de programas de apoyo gubernamental: subsidios, créditos, etc..
El Estado dejó de regular y fomentar la producción nacional de alimentos. Se ha perdido la soberanía alimentaria, pues la producciónnacional se ha desviado hacia las exportaciones de frutas y hortalizas, dejando de lado el cultivo de maíz y frijol. Estas políticas han sido impuestas también en otros países, son las prácticas monopólicas capitalistas las que se están aplicando.

Empresas que dominan el mercado en México

Granos, oleaginosas: Cargill.
Semillas, pesticidas: Monsanto, Syngenta, Bayer, Dow Agro y Basf.Maquinaria, equipo agrícola: John Deere, New Holland.
Harina de maíz: MASECA.
Industria del trigo: Bimbo, ADM y GAMESA-PEPSICO.
Industria avícola: Bachoco, Pilgrims Pride, Tyson.
Lácteos: Lala, Nestlé.
Carne de cerdo, embutidos: Sygma, Smithfield.
Carne de res: Grupo Viz.
Derivados de maíz: Corn Products International y ADM.
Refrescos, bebidas: FEMSA y PEPSICO.
Cerveza: Grupo Modelo y CerveceríaCuauhtémoc*.
Transporte ferroviario: KCS.
Distribución minorista: Wal-Mart.


Aproximadamente el 60% del mercado de granos se concentra en unas cuantas empresas. En la industria avícola son tres empresas las que poseen el 55% de la producción de pollo y derivados.



Se debe principalmente por la importación de materias primas con precios inferiores al de las materias nacionales y sonestas mismas empresas las que regulan y fijan los precios tanto al productor como al consumidor. Por parte del gobierno mexicano no hay disposición de hacer más competitivo al mercado, pues los intereses de la burguesía nacional están de por medio.


Mercancías, distribución, alimentación
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