Monsanto

Los alimentos transgénicos han causado gran polémica entre la sociedad científica desde su salida, esto es objeto de discusión debido a los efectos que generan en la salud de los humanos así como enel ambiente. En los últimos años, una serie de estudios sobre estos efectos se han dado a conocer, tanto los positivos como los negativos.
En septiembre de 2012 se dio a conocer un artículo a travésde la revista “Food and Chemical Toxicology”, el cual habla de las consecuencias que deja el consumir el maíz genéticamente modificado con roundup producido por la empresa Monsanto. El resultado deestos estudios se destacó debido a que, a diferencia de los demás, éste se realizó monitoreando a ratones que consumían este producto diariamente durante dos años, realizándoles 11 pruebas de orina ysangre para asegurar los dichos resultados.
Se hicieron pruebas con diferentes tipos de muestras maíz modificado, el GMO NK603, unas incluían grandes cantidades de roundup y otras estaban libres deéste. Las prácticas se realizaron en grupos de 10 a 12 ratones aproximadamente y la dosis y tiempo de ingesta fue diferente para cada grupo.
Con el paso de un periodo de 5 años los ratones comenzaron amostrar anomalías en su cuerpo generando con esto tumores en diversas partes del cuerpo como fibroadenomas, adenomas, carcinomas, por los cuales interferían con la mayoría de las funciones desupervivencia del ratón asi como respirar y comer. La mayoría de las hembras lo presentaban en las mamas y llegaban a crecer hasta un tercio del tamaño del ratón, por otra parte los machos tendían adesarrollar los tumores más frecuentemente en la piel y los riñones.
Debido a la ingesta del maíz modificado también se vieron afectadas las funciones internas de los organismos, causando asi una produccióndesmedida de excremento, cambios en la distribución del glucógeno en su cuerpo y alargamiento de la mitocondria

Fuentes: Gilles-Eric Séralini , Emilie Clair, Robin Mesnage, Steeve Gress, Nicolas...