montaje de eventos

Páginas: 14 (3419 palabras) Publicado: 2 de septiembre de 2014

INTRODUCCIÓN
El presente proyecto se presenta la organización y diseño de una guía de Montaje de Eventos que permitirá estandarizar la imagen de la pequeña empresa a realizar, con el fin de contribuir a dicha red en la planificación y desarrollo de eventos
Esta operación requiere de una secuencia de pasos y movimientos por parte del personal del comedor, que aplicados en forma técnica dancomo resultado simetría en la mesa. Siempre se debe trabajar en equipo para lograr el montaje total en menos lapsos de tiempo.
El montaje de un evento, requiere suficiente tiempo para ir ejecutando los detalles que exige la planeación que previamente se ha convenido.
El montaje dependerá de la forma del local, el número de comensales, y el tipo de servicio.
Se recomienda hacer un croquis con ladistribución de las mesas, facilitando el trabajo, las mesas que se utilizan en estos servicios tiene unas dimensiones mayores que las que se utilizan en los restaurantes, con patas plegables o de roscas.
La organización de un evento requiere una amplia planificación y una serie de preparativos, ya que gran parte del trabajo suele realizarse a escasos meses de la celebración del evento. En lamayoría de las ocasiones, la organización parece que funciona como un reloj, ya que los eventos se desarrollan sin problemas y de acuerdo con el programa. La planificación anticipada es la clave para que un evento de un Capítulo sea todo un éxito.




RESUMEN
Este proyecto brinda opciones al momento de diseñar y organizar eventos sociales. Este proyecto
Cada evento se desarrolla en torno a unatemática y un objetivo en el que se basarán la organización, el público objetivo o los participantes, los invitados y el enfoque de marketing del evento. En términos generales, un evento de un Capítulo, como por ejemplo, una conferencia regional para una comunidad técnica en concreto, atraerá a participantes que llevan a cabo actividades comerciales dentro del sector, así como a patrocinadores quesacan partido de la publicidad de sus productos durante el evento.
Además, la temática del evento o del seminario también determinará el tipo de los canales de marketing que se utilizarán con fines publicitarios. Esto también se aplica al equipo de organización que necesitará la temática del evento para identificar de forma correcta los participantes y las empresas objetivo a las que se lespresentarán el evento.










Planteamiento del problema

Dar a conocer la organización para la realización de los montajes de eventos sociales que las personas priorizan para llevar a cabo celebraciones y por supuesto, saber sus gustos, preferencias y demanda; para la organización de los mismos y los de naturaleza empresarial; a través de una investigación
En la actualidad lasempresas que organizan un montaje de eventos
Desde el primer contacto con el cliente ya sea telefónico o personal, se tendrá a trabajar por conocer muy bien lo que desea, las características propias de su evento, si es social o empresarial, el perfil de los invitados, gustos entre otros. El objetivo es poder visualizar todos los aspectos, tantos del cliente como del evento que desea realizar, soloasí será posible asesorarlo de acuerdo con que cliente tenga en mente













Situación problemática

En la planificación y el conocimiento del cliente se encuentra el secreto para la realización de eventos exitosos y un buen equipo asesor debe ser el encargado de lograrlo.
Uno de los aspectos fundamentales a la hora de ofrecer un servicio en organización de eventos obanquetes es el conocimiento profundo de los clientes; este sería el primer paso clave para poder orientarlos y asesorarlos de acuerdo con sus gustos y necesidades.
Para poder prestar un servicio de calidad, es indispensable contar con un equipo altamente capacitado no solo en atención al cliente, sino en todo lo relacionado con nuevas tendencias en decoración, montaje de mesas, protocolo de eventos...
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