Morelianas

UNIVERSIDAD DE GUADALAJARA
CENTRO UNIVERSITARIO DE CIENCIAS ECONOMICO-ADMINISTRATIVAS



MERCADOTECNIA INTERNACIONAl
Proyecto de Exportación
México- China
Dulces tradicionales de Morelia: Morelianas
“Moreliana Mía”

Zapopan, Jal. a 27 de Mayo de 2010
Nombre del producto a exportar: “Moreliana Mía”
Descripción del Producto: Morelianas con sabortradicional bajas en azúcar.
País a exportar: China
ESQUEMA TEMATICO

RESUMEN EJECUTIVO
Misión
Visión
Justificación
China como oportunidad para México
Producto, Servicio y Comercialización
Principal Producto
Componentes de Insumos
Mantenimiento y Respaldo al Producto
Análisis del mercado meta internacional
Generalidades
Visión de contexto físico geográfico y Datos geográficosIndicadores sociales, desarrollo y económico
Transporte
Logística
Comunicaciones
Visión de su economía historial
Análisis de la balanza de pago
Mercado meta y segmentación de hábitos de consumo
Ferias más importantes donde se puede llevar a cabo tu
Análisis de la competencia
Estrategias de ingreso al mercado
Técnicas de Mercadeo
El precio y calidad
Operaciones de logísticaRequisitos formales
Aranceles
Estructura Arancelaria
Tarifas
Barreras no arancelarias
Embalaje
Transporte
Términos de venta y Negociaciones
Riesgos
Riesgos Internos
Plan de contingencia de Riesgos Internos
Riesgos externos
Plan de contingencia de Riesgos Externos

Fuentes de Información y bibliografía básica

RESUMEN EJECUTIVO
Hoy en día la industria dulcera en México, ha tenido uncomportamiento muy peculiar, sin olvidar que es una de las actividades de mayor tradición. A lo largo del tiempo se ha dado una expansión de la industria, debido a la extensa red de pequeñas y medianas empresas que surgen en el transcurso de determinados tiempos y lugares.
Cabe mencionar que la cocina mexicana está llena de sabores prehispánicos que se combinan sutilmente con una gran herenciaespañola. La riqueza de sus recetas radica en la inmensa cultura que arrastra detrás. Y los dulces tradicionales de Morelia no son la excepción.
Moreliana Mía ha planeado iniciar operaciones con la producción y comercialización de Morelianas sin azúcar, elaboradas a base de edulcorantes y productos orgánicos, ofreciendo la ventaja competitiva de ser un producto que promueve la salud además de que segarantiza un excelente sabor, precio y calidad en sus productos.
Según la federación de la diabetes, China es el país donde hay más diabéticos mayores de 20 años: alrededor de 39 millones, o 2.7 por ciento de la población adulta más o menos. El grupo dice que se calcula que en la India está el segundo grupo mayor de casos, unos 30 millones, o alrededor del 6 por ciento de la población adulta. Porlo que la comercialización de dulces típicos para diabéticos se enfoca a China.
Aunado a esto actualmente el destino que más promete a los grandes exportadores es China debido a la apertura internacional y los acuerdos firmados con ese país favorecerán a mediano y largo plazo el destino de los productos mexicanos. El boom se da en todo lo relacionado con alimentos e insumos básicos, donde estemercado de más de 1.500 millones de habitantes tiene necesidades insatisfechas.
Aunque no ofrece la seguridad financiera o la estabilidad de sus pares europeos o estadounidenses, China cuenta con un fuerte respaldo financiero que le asegura un futuro promisorio, por lo que como proyecto a mediano plazo se busca incrementar la producción de unidades del producto y a largo plazo aumentar nuestragama de productos, elaborándolos y cuyo principal interés es no sólo elaborar “morelianas”, sino otros dulces típicos de la región mexicana, así como expandir nuestro mercado a nivel internacional.
Misión
Mejorar la calidad de vida de las personas que por padecimientos relacionados con la diabetes tienen prohibido el consumo de postres elaborados con gran cantidad de azúcar. Además de que...