morfogenesis en plantas

Morfogénesis de plantas forrajeras
Forrajes (cód. 2035)

Morfogénesis de plantas forrajeras
El concepto de morfogénesis incluye todos los procesos de crecimiento y
desarrollo de las plantas. El crecimiento puede definirse como el incremento en
peso, longitud o área; mientras que el desarrollo se relaciona con la aparición
de órganos y cambios ontogénicos: tasa de aparición de hojas, tasade aparición
de macollos, tasa de aparición de raíces y paso de estado juvenil, adulto y
reproductivo, fundamentalmente.
Chapman y Lemaire (1993) definen a la morfogénesis de las plantas como
la dinámica de su generación y expansión en el espacio, esto incluye las tasas de
aparición y expansión de nuevos órganos y sus tasas de senescencia y
descomposición. La morfogénesis a nivel de plantaindividual es referida a una
unidad autotrófica de crecimiento, como el macollo en gramíneas, el tallo o el
estolón en leguminosas. No obstante, las plantas no crecen en la pastura como
individuos aislados, si como miembros de una comunidad donde la competencia
ínterespecífica tiene efecto sobre su fenología y crecimiento. Estos mismos
autores afirman que, si bien la actividad morfogénica puedeser analizada en la
unidad de crecimiento, en una escala superior, a nivel de la pastura, requiere el
conocimiento de interacciones competitivas y respuesta a la remoción de hojas.
El flujo de tejido a nivel de macollo individual considera los cambios
secuenciales producidos en el fitómero como una serie programada de estados,
desde el primordio al órgano maduro y finalmente senescente. Estaaparición
secuencial de hojas determina el número de yemas productoras de macollo, lo
que da lugar al concepto de “sitios”. La cantidad de yemas de macollos que
desarrollan en un macollo reciben el nombre de “sitios llenos” (Davies, 1974) lo
que describe el desarrollo de macollos secundarios en la axila de la hoja.
Lemaire y Chapman (1996) describen la morfogénesis de la planta
individualde gramínea por sus características principales: tasa de aparición de
hojas, tasa de elongación de hojas y vida media foliar. Estas características
determinadas genéticamente, son influenciadas por variables ambientales como
la temperatura, el agua y los nutrientes disponibles. Las combinaciones de las
variables morfogénicas elementales determinan las tres principales
característicasestructurales de las pasturas (Figura 1).

1

Morfogénesis de plantas forrajeras
Forrajes (cód. 2035)

1. Tamaño de hoja: es determinado por la razón entre la tasa de
elongación de hojas y la tasa de aparición de hojas, que es propio de
cada genotipo.
2. Densidad de macollos: está particularmente relacionada con la tasa de
aparición de hojas, que es la que determina el número potencial desitios
para la aparición de macollos. Así, los genotipos con alta tasa de
aparición de hojas (por ejemplo: Lolium perenne) tienen alto potencial
de tasa de macollaje y provee una pastura con una mayor densidad de
macollos que aquellos con baja tasa de aparición de hojas como en
Festuca arundinacea.
3. Número de hojas por macollo: es el cociente de la tasa de aparición de
hojas y la duración devida de la hoja
El producto de estas tres características de la pastura determina el
Índice de Área Foliar.
Variables
Ambientales
Temperatura
Nitrógeno
Agua, etc.

Elongación de hojas

Aparición de hoja

Tamaño de hoja

Densidad de macollos

Calidad de luz

Vida Media Foliar

CARACTERISTICAS
MORFOGENICAS

Hojas por macollos

CARACTERISTICAS
ESTRUCTURALES

Índice de ÁreaFoliar

MANEJO

Figura 1: Relaciones entre variables morfogénicas y características estructurales de la
pastura. Fuente: Lemaire y Chapman (1996)

A medida que el Índice de Área Foliar incrementa altera la calidad de la
luz que incide en la pastura, lo cual puede modificar algunas variables
morfogénicas a nivel de planta individual, como son la tasa de elongación de
2

Morfogénesis...