morfologia de los hongos

Páginas: 6 (1369 palabras) Publicado: 27 de octubre de 2013
MORFOLOGIA DE HONGOS FITOPATOGENOS

Normalmente se cree que el hongo y la seta son una misma cosa; sin embargo es como si comparamos un árbol y sus frutos: El árbol sería el hongo, y los frutos las setas. Por tanto cuando recogemos setas, estamos recogiendo el fruto del hongo. Normalmente lo que vemos en el campo, son las setas (fruto del hongo) ya que el hongo en si está bajo tierra(micelio), El micelio con el tiempo puede abarcar grandes extensiones y perdurar, esperando las condiciones óptimas para desarrollar las setas. Los hongos intervienen en procesos de fermentación como el queso, la cerveza, el pan... En la industria farmacéutica cada vez tienen más importancia, ya que a partir de los hongos se fabrican antibióticos, drogas, tonificantes, etc. Son responsables de ladesintegración de la materia orgánica, y en simbiosis con determinados árboles producen un mayor crecimiento de estos. También son causantes de determinadas enfermedades en las plantas, (con deterioro de cosechas), en animales y humanos. Por consiguiente, los hongos están íntimamente relacionados con el ser humano, resultando benefactores y perjudiciales para la vida.
Hongos: organismos eucariontes,aclorófilos portadores de esporas, se reproducen sexual y asexualmente con estructuras somáticas generalmente filamentosas y ramificadas están rodeadas por paredes celulares que contienen celulosa, quitina y otras moléculas orgánicas complejas.
El talo de los hongos está formado típicamente por filamentos microscópicos denominados hifas, las cuales pueden ser cenocíticas o septadas.
El conjunto dehifas que constituyen el talo del hongo se denomina micelio.
Elementos vegetativos de resistencia
Rizomorfo: Cordones de hifas entrelazadas rodeadas de una corteza gruesa y dura, resistentes a condiciones adversas permaneciendo en reposo hasta que el medio vuelve a hacerse favorable y entonces reanuda el crecimiento. Lo presentan los hongos superiores.
Esclerocio: órgano de resistencia, duro,adaptado a condiciones desfavorables, puede permanecer en reposo durante largos períodos de tiempo y germinar al volver las condiciones favorables. Estos cuerpos están formados, en la capa externa, por tejido pseudoparenquimático y la interna por tejido prosenquimático.
Clamidospora: cuando las células de las hifas o de conidios, pierden agua, se redondean de una pared gruesa, quedan constituídaslas clamidosporas. Pueden ser terminales o intercalares. Funcionan como esporas de resistencia. Elementos de nutrición
Haustorio: excrecencias de las hifas somáticas, que se introducen en las células del hospedante a través de poros practicados en la pared celular. Pueden tomar variada formas con carácter sistemático. Su función es la de aumentar la superficie de absorción de los hongosparásitos.
Paráfisis: hifas estériles, alargadas, algunas veces ramificadas, no septadas, que se originan en la base de los cuerpos fructíferos (peritecio, apotecio, basidiocarpo y en teleutosoros de algunas especies de royas). Crecen entre los elementos fértiles que componen el himenio. Algunos consideran que intervienen en la nutrición de los ascos en formación; favorecen la diseminación de las esporas.Elementos de fijación
Apresorio: órgano hifal aplanado que pone en contacto la espora con el sustrato y a partir del cual se forma una púa o hifa infectiva que penetra en la célula epidérmica del hospedante.
Conidióforo: hifa fértil que porta conidios, puede ser simple o ramificada, nace de una hifa somática y lleva en el ápice o lateralmente una o más células
REPRODUCCION DE LOS HONGOS
Estase efectúa de forma sexual o asexual. De ambas formas nacen nuevos individuos con las características de la especie. En la sexual, los hongos se producen mediante esporas.
Las esporas son corpúsculos muy ligeros, que son transportados en suspensión en el aire, y tienen los caracteres sexuales diferenciados, aunque sean morfológicamente idénticos.
Las esporas se forman en la parte fértil o...
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