moringa y canavalia
Ministerio Del Poder Popular Para La Educación Universitaria
Universidad Politécnica Territorial de Paria
“Luis Mariano Rivera”
Departamento De Ciencias Agropecuarias
Saber: Gestión Agroecológica.
2425065475615 Carúpano, Edo – Sucre
Moringa y Canavalia
Profesor:Participantes:
Jesús Mujica Normarys Rodríguez
Carúpano 28 de Julio del 2013.
Introducción
Se pretende resaltar en este escrito el papel importante de las leguminosas en los cultivos y para ello presentamosdatos reales del seguimiento del cultivo, así como una investigación concreta acerca de la especie cultivada Moringa oleífera y Canavalia Ensiformis L.
La planta de moringa oleífera o Árbol milagroso tiene gran potencial para combatir la desnutrición y múltiples problemas relacionados con salud, Dieron a conocer que precisamente la moringa, nativa de La India, es una planta que se ha venidoutilizando en países en vías de desarrollo, principalmente en proyectos de base comunitaria utilizando tecnologías de pequeña escala con el objetivo de crear estrategias para mitigar los procesos del cambio climático y confrontar las deficiencias de disponibilidad de alimentos en las regiones de mayor pobreza.
CANAVALIA ENSIFORMIS (L). es una leguminosa cuyo uso esta destinado para cultivos decobertura, producción de biomasa, abono verde y alimento de animales gracias a la facilidad de adaptación, tolerancia a la sombra, resistencia a la sequía y condiciones de húmeda que esta planta posee.
Entre otras características para el uso de leguminosas como cultivo de cobertura es la fijación de nitrógeno, aporte de materia orgánica al suelo que en estado de floración aporta mayor cantidad de materialverde.
Moringa oleiferaClasificación científica
Reino:Plantae
(sin clasif.):Eudicots(sin clasif.):RosidsOrden:BrassicalesFamilia:MoringaceaeGénero:Moringa
Especie:M. oleiferaNombre binomialMoringa oleífera
Moringa oleífera árbol originario del norte de la india. Fue descubierta por Médicos sin fronteras entre 1974 y 1976. Hay documentos que indican que en 1992 varios médicos quedaron varadosen Malawi y que, como tenían que darles de comer a las personas, les dieron hojas de moringa como alimentos; por eso le llaman árbol milagroso, árbol de la vida de la curación por muchas personas que lo han probado y conseguido el alivio en condiciones de salud preocupante. El contenido de proteínas, vitaminas y minerales es sobresaliente. Las hojas, vainas, semillas de corteza y frutos tienevalor medicinal. En general esta planta en todas sus presentaciones sirve como alimento, en cuanto que se toma regularmente, alimenta el cuerpo con todas vitaminas y minerales necesarios.
Crece en cualquier tipo de suelo, incluso en condiciones de sequia, complemento alimenticio que puede ayudar a combatir más de 300 tipos de patologías como (la Presión arterial, cáncer, diabetes, inflamación,artritis colesterol lupus, problemas de agrandamiento de la próstata, problemas en la piel, pérdida de peso, entre muchas otras) Puede fortalecer los músculos, de la igual forma es un excelente alimento para las madres que están en periodo de lactancia y mujeres que desean quedar embarazadas, moringa es especialmente útil para personas mayores y ancianos puede ayudar a revertir los niveles decolesterol y la presión arterial, además es alto nivel de proteínas de metaqueroteno y ayudar a revertir la saquera nocturna. Se ha probado que las hojas, semillas, corteza y flores de la planta son muy buenas para el tratamiento de hongos que afectan la piel de los seres humanos. Por otro lado, estas partes del árbol, con excepción de la corteza, han sido usadas en polvo para ponerlo en la leche y otros...
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