Motivacion

Páginas: 21 (5034 palabras) Publicado: 24 de enero de 2013
TIPOS DE TEXTOS
RECETA
La palabra receta, que proviene del latín recepta, tiene dos grandes usos: por un lado, puede hablarse de receta médica y, por otra parte, de la receta de cocina.

La receta médica es una prescripción facultativa y la nota escrita de dicha prescripción. Se trata de un documento normalizado que permite al facultativo médico prescribir una medicación para que el pacientepueda adquirirla en una farmacia. Para esto, el médico cuenta con una habilitación legal que le permite recetar remedios. La receta médica garantiza que las drogas que incluyen los medicamentos sean utilizados con fines terapéuticos.
Por lo general, la receta médica consta de dos partes: el cuerpo de la receta, que se entrega al farmacéutico, y el volante de instrucciones para el paciente, dondeel médico explica cómo deben ingerirse los medicamentos.
En cuanto las recetas de cocina, son aquellas instrucciones que explican qué ingredientes incluye una comida y la forma en que ésta debe prepararse. Las recetas indican el procedimiento adecuado para que el plato en cuestión resulte sabroso. Por ejemplo, la receta para elaborar panqueques señala que deben utilizarse huevos, harina y leche,entre otros ingredientes.
Las recetas de cocina suelen reunirse en libros y, en la actualidad, en páginas de Internet. También es común que se transmitan de generación en generación a nivel familiar.
Por último, cabe destacar que se le dice receta al procedimiento que, a nivel general, posibilita que una persona consiga algo: “Mi padre cree tener la receta para el éxito en los negocios”.BUDIN DE REQUESON
INGREDIENTES
* 360 g de requesón ablandado
* 115 g de nata cortada
* 2 cucharaditas ají en polvo
* 1 1/2 cucharaditas de comino en polvo
* 1/8 cucharadita de pimiento rojo molido
* 100 g de salsa picante ensalada verde fresca
* 120 g queso amarillo rallado
* 120 g queso blanco tipo mozzarella. rallado
* 110 g de tomates pera, cortados encuadraditos
* 50 g de cebollines picados
* 50 g de aceitunas negras sin hueso en rodajas
* 50 g de aceitunas verdes rellenas de pimiento en rodajas
* Totopos de maíz y tortillas azules para servir
INSTRUCCIONES
1. Unir el requesón, nata cortada, ají en polvo, comino y pimiento rojo en polvo en un recipiente grande: mezclar hasta que esté bien unido. Añadir la salsa revolviendo lamezcla.
2. Trasladar la mezcla a un plato de servir de 39 cm sobre verduras.
3. Colocar encima queso amarillo, queso blanco, tomates, cebollines, aceitunas  negras y verdes.
4. Servir con totopos de maíz y tortillas azules.
Las cantidades indicadas dan raciones para 10 personas.

INSTRUCTIVO
Es el texto que nos brinda una secuencia clara de indicaciones que tienen como finalidaddesarrollar una actividad para llegar a una meta o lograr un objetivo, el lenguaje debe ser preciso y concreto.
EJEMPLO
RECETA PARA UN PASTEL DE CIRUELA
Ingredientes:
Ciruelas pasa, 3/4 kilo
Azúcar, 2 cucharadas
Harina, 150 gramos
Leche, l vaso
Huevos, 3 unidades
Manteca sal al gusto
Preparación
1. Colocar la leche, la harina, los huevos, la sal y el azúcar en un recipiente
2. Batirtodo bien.
3. Dejar enfriar en la heladera durante 2 horas.
4. Untar una fuente de horno con manteca.
5. Colocar las ciruelas y cubrirlas con la masa hecha anteriormente.
6. Añadir el azúcar y poner al horno, lo más fuerte posible, durante 4 o 5 minutos.
7. Servir templado en la misma fuente.

CARTA
Una carta es un medio de comunicación escrito por un emisor (remitente) enviada a unreceptor (destinatario).
Normalmente, el nombre y la dirección del destinatario aparecen en el enfrente del sobre. El nombre y la dirección del remitente aparecen en el reverso del mismo (en el caso de sobres manuscritos) o en el anverso (en los sobres preimpresos). Existen cartas sin remitente, en las que no está anotada la dirección de quien envía la carta, bien por olvido o por omisión...
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