Motivacion
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Edi Gustavo Castellanos
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Introducción
En este documento le mostrare un plan
alimenticio sugerido para cerdos de
engorde, con el cual hemos obtenido
muy buenos resultados con un equilibrio
entre
rendimientos
zootécnicos
y
económicos.Evidentemente para llegar a estos niveles
de productividad además de un buen
programa alimenticio entra en juego
también otros factores como la genética,
instalaciones, sanidad, medio ambiente y
un buen manejo técnico.
Además le daré una formula para
elaborar un alimento para la etapa de
engorde.
Espero que haga el mejor uso de esta
información.
Edi Castellanos
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Puntos a considerar:
Antes de entrar al detalle del programa de
alimento, es muy importante aclarar lo
siguiente:
• “Bajo ninguna circunstancia recomiendo
que haga por sus propios medio los
alimentos iniciadores para el lechón”
Ese trabajo déjelo en manos de una empresa
que se especialice en la elaboración de
estos alimentos, más bien comprometa asu proveedor de alimento con el
cumplimiento de altos rendimientos de
sus cerdos
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Programa de Alimentación:
El período de engorde del cerdo lo vamos a
dividir en dos etapas o sitios.
Sitio 2: Corresponde desde el destete hasta
las 10 semanas de edad, las instalaciones
para esta etapa recomiendo que sea con
slat plásticoelevado, y que se considere la
densidad de alojamiento de los cerdos de
0.45 metros cuadrados por cerdo.
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Programa de Alimentación Sitio 2
El programa propuesto se basa en 4 fases de
alimento iniciador peletizado.
ALIMENTO
SEMANAS
Iniciador 1 (peletizado)
1
Iniciador 2 (peletizado)
1
Iniciador 3 (peletizado)
2Iniciador 4 (peletizado)
3
Total Semanas
7
El peso de inicio de los cerdos para esta
etapa es de 13.5 libras (6.2 kilogramos)
Con este plan alimenticio los cerdos deberán
alcanzar un peso promedio de 75 libra
(34 kilogramos ).
Lo cual significa que en un periodo de 49
días pos destete ganan 571 gramos por día
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Consumode Alimento en Sitio 2
En la siguiente tabla se muestra el consumo
promedio por cerdo, por cada fase de
alimento.
Nota: El consumo se presenta en libras por
cerdo.
ALIMENTO
Consumo
Iniciador 1 (peletizado)
4.90
Iniciador 2 (peletizado)
9.31
Iniciador 3 (peletizado)
21.70
Iniciador 4 (peletizado)
50.20
Total Consumo
86.11
86.11 libras es el consumo promediopor
cerdo en esta etapa.
Si la ganancia de peso en esta etapa es de
61.50 libras, entonces podemos estimar la
conversión alimenticia en 1.40
(86.11 / 61.50)
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Sitio 3: Corresponde desde las 10 semanas de
edad hasta la venta, las instalaciones para
esta etapa recomiendo que sea en piso de
concreto, con charca, edificios conbastante
ventilación, y que se considere la densidad
de alojamiento de los cerdos de 1.00 metros
cuadrados por cerdo, como mínimo.
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Programa de Alimentación Sitio 3
El programa propuesto se basa en 3 fases de
alimento peletizado ó en harina.
ALIMENTO
SEMANAS
Desarrollo
6
Engorde 1
2
Engorde 2
4
Total Semanas12
El peso de inicio de los cerdos para esta
etapa es de 75 libras (34 kilogramos)
Con este plan alimenticio los cerdos deberán
alcanzar un peso promedio de 240 libras
(109 kilogramos ) a las 22 semanas de vida.
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Consumo de Alimento en Sitio 3
En la siguiente tabla se muestra el consumo
promedio por cerdo, por cada...
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