Motorama alps

Bandejas
1. Bien la bandeja con una toalla, y mantén una toalla seca cerca de la bandeja o en el bolsillo para servir los platos calientes antes los comensales. No recojas platos calientes con unatoalla mojada.

2. Coloca una toalla de cocina en la superficie de la bandeja para servir sólo si la bandeja no está alineado con el corcho. La toalla impide que los platos se deslicen altransportarlas.

3. Organiza los elementos más pesados ​​de los alimentos en el centro de la bandeja y distribuye equitativamente los productos que queden cerca de la bandeja de forma que el peso sea el mismoen todos los lados de esta. Nunca llenes la bandeja con más platos de lo que puede levantar cómodamente.
4.
Dobla las rodillas para que la bandeja esté al mismo nivel que tu pecho.
5.
Colocatu mano dominante, con la palma hacia arriba en el centro de esta. Sujeta la bandeja con la mano opuesta mientras estiras las rodillas y al mismo tiempo levanta la bandeja hasta el hombro.
6.
Estiralos dedos de la palma de la mano debajo de la charola para darle más estabilidad, y mantén tu otra mano en el borde de esta para evitar que se incline.
7.
Invierte el orden de levantamiento parabajar la bandeja sobre un porta bandejas o una mesa cercana que no esté en uso. Nunca pongas la bandeja en la misma mesa donde están los comensales.
8.
Carga una bandeja pequeña de cocteles con lapalma de tu mano dominante en el centro de la bandeja y la bandeja apoyada por el mayoral de la cintura. Con la otra mano calma las bebidas, que normalmente se llevan en una bandeja de cócteles mientrascaminas.
Manteles
El mantel es un accesorio decorativo que unifica todo lo que se coloca sobre la mesa.
Resulta práctico porque protege la mesa y tiene la virtud de bajar los ruidos que seproducen en el ambiente.
Además, si se usa mantel, se crea más espacio en la mesa para los invitados,  que cuando se colocan individuales.
Servilletas
Estas son elaboradas en tela y son para uso...