movimiento de sustancias informe

PRÁCTICA # 4
MOVIMIENTO DE SUSTANCIAS
Movimiento a través de membranas de plástico:
En este procedimiento se trabajó con solución de yodo al 0,1% y 1%
PREGUNTA: ¿Qué tipo de bolsa presentará mayor solución de yodo?
HIPÓTESIS:
presentará mayor presencia la bolsa plástica delgada con solución yodo al 1%.
TABLA DE RESULTADOS # 1 Movimiento a través de membranas de plástico.
MUESTRAObservaciones y resultados correspondientes
Bolsa gruesa con solución de yodo al 1%
10 min: se evidencia movimiento de yodo a través de la bolsa, pero en poca cantidad.
20 min: se duplica la cantidad de yodo con respecto a los 10 minutos anteriores.
30 min: el yodo se mezcla completamente con la solución de almidón quedando una coloración azul clara.
Bolsa gruesa con solución de yodoal 0,1%
10 min: no hay movimiento de yodo a través de la bolsa plástica.
20 min: existe movimiento de yodo pero en una cantidad mínima.
30 min: se evidencia movimiento de yodo a través de la bolsa pero en poca cantidad.
Bolsa delgada con solución de yodo al 1%
10 min: La solución de almidón se mezcla completamente con el yodo y adquiere una coloración azul oscura.
20 min: se mantieneconstante la cantidad de coloración azul mezclada con la solución de almidón.
30 min: se mantiene constante la cantidad de coloración azul mezclada con la solución de almidón.
Bolsa delgada con solución de yodo al 0,1%
10 min: presenta transferencia de yodo pero en poca cantidad.
20 min: aumenta en cantidad de coloración respecto a los 10 minutos anteriores.
30 min: la solución de almidón semezcla completamente con el yodo.
Análisis de resultados tabla # 1: Movimiento a través de membranas de plástico:
Podemos observar que en los diferentes tipos de montajes con los que se trabajó, se presentan diferentes variables, tanto en el tipo de bolsa (gruesa o delgada) como también el tipo de solución de yodo (al 1% y al 0,1%). El experimento ocurrió como se esperaba en relación con lahipótesis, y también se evidenció que el plástico si es permeable pero con cierto tipo de sustancias como el yodo, contrario a lo que se creía, que no era permeable.
Pero también notamos diferencias dependiendo el tipo de bolsa y el porcentaje del yodo. Si la bolsa es gruesa y está en una solución de yodo al 1% presenta poca cantidad de yodo pasados los 30 minutos, si la bolsa es gruesa y está enuna solución de yodo al 01% presenta menor cantidad pasados los 30 minutos en relación con la bolsa gruesa al 1%, si la bolsa es delgada y está en una solución de yodo al 1% la transferencia es casi inmediata presentando una coloración azul oscura y se mantiene constante hasta finalizar el experimento, y por ultimo si la bolsa es delgada y está en una solución de yodo al 0,1% la transferencia vaaumentando a medida que pasa el tiempo pero con una coloración azul clara terminando con una oscura.
Ósmosis:
En este procedimiento se trabajó con 4 Beakers cada uno de ellos con 100 ml de agua destilada.
PREGUNTA:
¿Qué bolsa de celofán aumentará su peso respecto a las demás?
HIPOTESIS:
La bolsa de celofán con solución de almidón al 20% aumentará su peso respecto a las demás



TABLADE RESULTADOS # 2 Ósmosis.
MUESTRA
OBSERVACIONES EN PESO, TIEMPO INICIAL: 11:53AM.
OBSERVACIONES EN PESO, TIEMPO FINAL: 12:07 PM.
Bolsa 1 con 15 ml de agua destilada.
15.51g
15.74g
Bolsa 2 con 15 ml de glucosa al 5%
15.15g
15.18g
Bolsa 3 con 15 ml de glucosa al 10%
16.91g
16.96g
Bolsa 4 con 15 ml de glucosa al 20%
15.73g
15.87g
Tiempo cero: 11:53am
Tiempo final: 1:09pmAnálisis de resultados tabla # 2: Osmosis.
Osmosis es el flujo de solvente a través de una membrana hacia una solución más concentrada. El fenómeno puede demostrarse en el laboratorio separando una solución y el solvente puro con una membrana semipermeable, lo cual solo permite que la atraviesen ciertos tipos de moléculas o iones. El acetato de celulosa, por ejemplo deja pasar las moléculas de...