Movimientos preindependentistas

Caracas, 28 de Octubre de 2013
Colegio Simon Bolivar Y Giusseppe Garibaldi
Rebecca Welffer
Año: 3º A

Natale
Ricette



Peperoni con acciughe e burro
Ingredienti: alcuni peperoni,100 grammi di burro, 100 grammi di acciughe (o la crema di acciughe), pepe.
Mescolare il burro e le acciughe (o la crema di acciughe), in modo da ottenere una crema omogenea. Arrostite i peperonialla fiamma e poi rimuovere la buccia e bruciato i semi. Tagliare i peperoni a strisce sottili e tirare i cavi in una padella con la crema di burro e le acciughe. Riscaldare per 10 minuti, aggiungere ilpepe e servire. È anche possibile salvarli in frigorifero e servire freddo.













Pimientos con anchoas y mantequilla
Ingredientes: unos pimientos, 100 gramos de mantequilla,100 gramos de anchoas (o crema de anchoas), pimienta.
Mezcle mantequilla y anchoas (o crema de anchoas) hasta obtener una crema homogénea. Ase los pimientos en la llama y, después, quite la cáscaraquemada y las semillas. Entonces corte los pimientos en bandas finas y échelos en una sartén junto a la crema de mantequilla y anchoas.
Caliente durante 10 minutos, añada pimienta y sirva. Puede tambiénguardarlos en el frigorífico y servirlos fríos.





Cozze ripiene
Ingredienti per 4 persone: olio extra vergine di oliva, 1 kg di cozze, 300 grammi di pane tritato, 150 grammi di parmigianograttugiato, 2 uova, latte, aglio tritato e prezzemolo, sale, pepe (se volete). 
Mescolare il latte con il pane, il parmigiano, le uova, prezzemolo, aglio, sale e pepe. Cozze aperte senza rompere ilguscio (shell), riempirle con il composto ottenuto e chiudere con cucitura. In una padella, versare l'olio, riscaldarlo e cozze ripiene freddo chiuso.









Mejillones rellenosIngredientes para 4 personas: aceite de oliva virgen extra, 1 kg de mejillones, 300 gramos de pan triturado, 150 gramos de queso parmesano triturado, 2 huevos, leche, perejil y ajo triturados, sal, pimienta...