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DELICIOSA TARTA CON CHOCOLATES KINDER



INGREDIENTES:
(PARA 10 PERSONAS)
50 gramos Nocilla
600 mililitros Nata para montar 33%
60 gramos Mantequilla sin sal a temperatura ambiente
1cucharada Manteca de cerdo
450 mililitros Leche entera
200 gramos Kinder bueno
200 gramos Galletas maria
2 Cuajadas
100 gramos Chocolate de cobertura
100 gramos Chocolate con leche
100 gramos AzúcarPREPARACION:

1.-Elaboramos la base con 200 gramos Galletas maria trituradas con batidora. Metemos en el micro 60 gramos Mantequilla sin sal a temperatura ambiente que mezclaremos con lasgalletas. Forramos un molde desmontable y reservamos en frio.

2ºTrituramos 200 gramos Kinder bueno , reservamos 2 barritas para decorar.

3ºEn un cazo a calentar pondremos {600, Nata para montar 33%,id350},350 mililitros Leche entera , 100 gramos Azúcar , 100 gramos Chocolate con leche , 50 gramos Nocilla y el kínder bueno triturado, sin dejar de mover. Mientras disolvemos 2 Cuajadas , (dossobres de cuajada royal), en un vaso con 100 mililitros Leche entera .

4ºCuando rompa a hervir, apartamos del fuego y añadimos la cuajada disuelta, movemos bien y dejamos templar.


5ºVertemos elcontenido sobre la base de galletas. Enfriar al menos 4 horas.


6ºDerretimos 100 gramos Chocolate de cobertura con 1 cucharadaManteca de cerdo en micro. Vertemos por encima de la tarta, dejamosenfriar 1 hora. En el momento de servir adornar con 2 barritas de kínder. Nota: Si queremos que sea mas económico pondremos para la mezcla nocilla en lugar de kínder bueno, y adornamos con 2 barritas dekínder.


PAY MARMOLEADO DE QUESO Y CHOCOLATE



Ingredientes:

2 tazas de galletas de chocolate molidas
90 g de mantequilla
3 huevos
1 cucharadita de vainilla
¼ de taza de cocoa en polvo250 g de queso crema



ELABORACIÓN:

Primeramente combina las galletas de chocolate con la mantequilla derretida hasta formar una pasta. Cubre el fondo y las paredes de un molde. Ahora...