Muerzo Ejecutivo

Es bastante sorprendente comprobar la cantidad de empresarios que no se saben comportarse en un almuerzo de negocios. No conocen la etiqueta mínima adecuada para tener un comportamiento correcto.
Sise tiene en cuenta que la mayor parte de los negocios, tienen un importante componente social, es decir, se discuten, e incluso cierran, en torno a una mesa, estas reglas de etiqueta cobran muchamayor importancia.
Muchos empresarios sin conocimientos de etiqueta la adquieren por su propia experiencia, a base de asistir a muchos almuerzos de este tipo. Otros optan por ponerse en manos deprofesionales que les capaciten para adquirir estos conocimientos. Y en otros casos, los empresarios optan por informase, bien podríamos decir que son autodidactas.
"Muchos empresarios sin conocimientos deetiqueta lo adquieren por su propia experiencia"
Cualquiera de las anteriores fórmulas es válida, siempre que todas tengan la misma finalidad, aprender a comportarse en torno a la mesa.
Lashabilidades sociales básicas que todo buen empresario debería tener en torno a la mesa serían, entre otras, las siguientes:
1. Conocer cómo deben sentarse a la mesa, cuando asisten varios empresariosacompañados de otras personas, bien sean de su empresa (secretarias, ayudantes, etc.) o no (traductores, familiares, etc.).
2. Conocer a sus invitados. Su cultura, su religión, sus posibles afecciones, etc.simplemente por saber qué tipo de alimentos toman y no llevar a un vegetariano a un asador de carnes o a un musulmán a un restaurante especializado en carnes de cerdo y embutido, por poner algunosejemplos.
3. No pedir la comida ni empezar a comer hasta que todos los comensales estén sentados a la mesa y servidos, respectivamente.
4. No pedir por los demás. Si, puede hacer sugerencias, perotodas las personas son ya lo suficientemente adultas para pedir lo que deseen.
5. No dejar encendido el teléfono móvil, para evitar interrupciones tanto a la hora de comer como a la hora de charlar....