Muestra Micro Empresarial

Zuly Vanessa Altamiranda Güiza
Gissel Tatiana González Merchán.

Colegio de Formación Integral Virgen de la Peña

Área de comerciales

Bogotá D.C
2012

Zuly Vanessa Altamiranda Güiza
Gissel Tatiana González Merchán.

902

Colegio de Formación Integral Virgen de la Peña

Área de comerciales
Bogotá D.C
2012

DEDICATORIA

A Dios, por habernos permitido llegar hasta estepunto y habernos dado salud para lograr nuestros objetivos, a nuestros padres por ser el pilar fundamental en todo lo que somos, en toda nuestra educación, tanto académica, como de la vida y por su incondicional apoyo, a nuestros maestros por corregirnos y darnos la oportunidad de aprender con ellos cada día más.



AGRADECIMIENTOS

Patacones’ está agradecido con todos los que hicieronposible este proyecto, a todas esas personas que lograron que este trabajo saliera bien, especialmente a nuestros profesores , por la orientación, el seguimiento y la supervisión continúa de nuestro trabajo, pero sobre todo por la motivación y el apoyo recibido a lo largo de este año.

OBSERVACIONES

_____________________________
Oswaldo Moreno

_____________________________José Alfredo Guerrero

_____________________________
Diana Gutiérrez

TABLA DE CONTENIDO
1. Objetivos……………………………………………………………...
2.1. Objetivo general
2.2. Objetivos específicos
2. Planteamiento del problema………………………………………
3.3. Descripción del problema
3.4. Misión
3.5. Visión
3. Plan de negocios……………………………………………………4.6. ¿Qué es nuestra empresa?
4.7. ¿Cómo funciona nuestra empresa?
4.8. Plan de acción
4.9.1. Estrategias de producto
4.9.2. Estrategias de plaza
4.9.3. Estrategias de precio
4.9.4. Estrategias de publicidad
4.9. Análisis DOFA
4. Estructura organizacional…………………………………………….
4.1 Organigrama
4.2 Planeación estratégica4.2.1. Gestión administrativa y financiera
4.2.2. Gestión de recursos humanos
4.2.3. Gestión de marketing
4.2.4. Gestión comercial
4.2.5. Gestión de distribución y logística
4.3 Proceso productivo y gestión de calidad
5. Marco legal………………………………………………………………..
5.1 Requisitos para construir legalmente una empresa
5.1.1 Acta de constitución de la empresa5.1.2 Certificado de la Cámara de comercio
5.1.3 Afiliación a la E.P.S
5.1.4 Afiliación a pensión
5.1.5 Licencia de funcionamiento
5.1.6 Afiliación a la A.R.P
5.1.7 Sayco y Acimpro
5.1.8 Certificado de Bomberos
5.1.9 Curso de manipulación de alimentos
6. Investigación de mercado…………………………………………………
6.1 Población y muestra
6.1.1.Situación socio económica del sector
6.1.2. Análisis del sector
6.1.3. Consumidor
6.2. Instrumento de recolección de datos
6.2.1. La encuesta
6.2.2. Ficha técnica
6.2.3. Tabulación de gráficos
6.3 Estrategias
6.3.1. Estrategias de mercadeo
6.3.2. Estrategias de Distribución
6.3.4. Estrategias de Precio
6.3.5. Estrategias deComunicación
6.3.6. Estrategias de servicio
7. Estructura financiera…………………………………………………………..
7.1. Comprobante de apertura
7.2. Movimiento financiero
7.3. Nomina
7.3.1. Contabilidad de la nomina
7.4. Hoja de trabajo
7.5. Estado financiero
7.5.1. Estado de ganancias y perdidas
7.5.2 Balance general
8. Conclusiones………………………………………………………………………
9.Bibliografía………………………………………………………………………….
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INTRODUCCIÓN

Viendo la situación que vive el país hoy desde el punto de vista micro empresarial
Con el objetivo de mejorar dicha situación, hemos decidido crear una empresa de comidas rápidas, donde su principal producto son los patacones.
Este proyecto tiene como fin la formación de una empresa de alimentos. A través...