muestra y clasificacion de las materias primas

MUESTREO Y CLASIFICACION DE MATERIAS PRIMAS, PRODUCTOS TERMINADOS
GRANOS, SEMILLAS, VERDURAS, FRUTAS, ETC.

OBJETIVO:
Definimos el muestreo como el conjunto de operaciones que deben realizarsea un material determinado, con el fin de obtener una pequeña porción representante de un todo de la muestra.

INTRODUCCION:Para realizar un muestreo se deben tener en cuenta las siguientescondiciones:

1.- Estado físico de la materia a muestrear.

2.-La manera como es transportado.

3.- La sustancia que se desea muestrear.

Según el estado físico clasificamos al muestreo: desólidos, de líquidos y de gases.

MATERIALES REACTIVOS:

2 pliegos de papel revolución granos - semillas, verduras y frutas

TECNICA :

Muestreo de Sólidos: definimos comounidad de muestreo a aquella porción de sustancia que se recoge de tal modo que contenga partículas de diferentes tamaños de la misma proporción del todo, es decir, que la muestra sea representativacualitativa y cuantitativamente.

El proceso de muestreo requiere de las siguientes operaciones:

1. Recolección de la muestra gruesa o bruta
2. Reducción de la muestra gruesa o bruta
3.Preparación de la muestra para el laboratorio

Recolección de la muestra: se puede hacer al azar o bien por el método geómetrico.

Reducción de la muestra: se realiza por dos métodos El Método de GranPila o por el Método de Cuarteo.

Muestreo de Líquidos: Para poder realizar el muestreo en líquidos deberán considerarse tres tipos :

1.- Líquidos en reposo

2.- Líquidos en movimiento3.- Líquidos especiales

Líquidos en Reposo: Consideramos a líquidos embazados, ya sea en botellas, barriles, galones, piscinas, fuentes, etc.

Líquidos en Movimiento: Consideramos a los Ríos,Lagunas o Mares. Este muestreo se hace con muestreador de Lastre.
CUESTIONARIO


1.- Investigar que es un muestreo al azar _______________________________________________________________...