Mukimono


COMPLETA LOS ESPACIOS EN BLANCO CON LA RESPUESTA CORRECTA:


1. El arte mukimono tiene su origen en china entre los siglos ________________durante la dinastía Tang.

2.La escuela ___________________ se refiere a la decoración de platillos específicamente, y se realiza con cortadores para decorar el sushi y sashimi particularmente.

3. Describe lospasos secuenciales para la realización de la rosa en rábano______________________________________________________________________________________________________________________________________________________________________
4. Qué tipo de actividad se debe ejercitar para incrementar la habilidad en las esculturas que se van a diseñar en la asignatura detécnicas de mukimono?____________________________
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5. Cuál es el corte y vegetal que facilita decorar rápida yeconómicamente muchos platillos por su doble coloración ___________________________________.

6. ¿Qué recomendaciones sugieres emplear para decorar con sandías de 50 mesas, considerandoque solo son 2 escultores? __________

a) Tallar las frutas con 1 día de anticipación al evento, para mostrar la mayor frescura las esculturas.
b) Empezar por el dibujar con 4 díasde anticipación, después recortar con un milímetro de cáscara el contorno de la figura para finalizar el día del evento trabajando el color blanco, rosa y rojo.
c) Empezar adecorarlas desde 3 días con anticipación ala evento, envolviendo en bita fil los frutos para evitar la oxidación.
d) Decorar las frutas con anticipación y mantenerlas en agua helada, hastael día del evento.


CONTESTA LA SIGUIENTE PREGUNTA PROFUNDIZANDO EL TEMA:

7. ¿Por qué es importante emplear la simetría en los tallados de frutas y verduras?__________...