Musculo

Musculo: La función básica del musculo esquelético es la contracción, todo su metabolismo está dirigido a la obtención de ATP. Los principales combustibles del musculo son glucosa, ácidosgrasos y cuerpos cetólicos. El musculo difiere del cerebro en que posee una gran capacidad de almacenamiento de glucógeno. A diferencia del hepatocito, la fibra muscular carece deglucosa-6-fosfatasa, y , por lo tanto no puede liberar glucosa a la sangre, la retiene y oxida, sirviéndole como el mejor combustible para sus estallidos de actividad, la velocidad de la glucolisis es muchomayor que el ácido cítrico, por lo que el piruvato se reduce a lactato (fermentación láctica), que fluye hacia el hígado (ciclo de cori) donde se convierte en glucosa, logrando así desviarparte de la carga metabólica del musculo al hígado. Los cuerpos cetólicos son utilizados preferentemente ala glucosa. Su metabolismo es aerobio de forma permanente.
Tejido Adiposo: El tejidoadiposo está formado por las células adiposas o adipocitos, de amplia distribución en el organismo. Son células metabólicamente muy activas, realizan una regulación metabólica integrada de todoel organismo. Las reservas almacenadas en estas células son triacilgliceroles. El 15% de la masa de un individuo adulto es tejido adiposo, el tejido adiposo tiene un metabolismo oxidativo ysatisface sus necesidades energéticas oxidando glucosa y ácidos grasos. Pero su función específica es la esterificación de los ácidos grasos para formar triacilgliceroles (lipogénesis), y suhidrolisis liberando ácidos grasos (lipolisis). La síntesis de ácidos grasos se realiza en el hígado. Si el nivel de glucosa es alto hay abundancia de glicerol-3-fosfato y la mayoría de los ácidosgrasos se reesterifican de nuevo, pero si la cantidad de glucosa presente es escasa, habrá carencia de glicerol-3-fosfato, y los ácidos grasos no se esterifican y salen libres a sangre.