Museo de antropologia e historia de San Pedro Sula





RESEÑA




El Museo de Antropología e Historia de San Pedro Sula abrió sus puertas al público el 25 de enero de 1994 como un museo regional, privado y activo que intenta dar una idea del desarrollo cultural logrado por los diferentes grupos que han vivido en el valle a través del tiempo. El museo fue concebido por el Centro de Estudios Precolombinos e Históricos de Honduras, sociedad civilsin fines de lucro, que con la ayuda de numerosas personas, instituciones y empresas logró organizarlo y darle vida.

El Museo, con sede en un edificio construido en 1943 y que albergó durante años a la escuela primaria Francisco Morazán, se ha convertido hoy en día en un dinámico centro cultural y social totalmente insertado en la vida del rico Valle de Sula.

Las dos plantas de exhibición delMuseo exponen, para disfrute de los visitantes nacionales y extranjeros, parte del valioso acervo arqueológico e histórico del Valle.

PERIODO ARCAICO
Llegan los primeros grupos humanos. ( ¿? hasta 2000 antes de Cristo )


Llamamos Arcaico al período durante el cual vivieron los cazadores recolectores. No sabemos en qué momento se inicia, pero sabemos que termina alrededor del año 2000 antes deCristo, cuando los grupos descubren la agricultura y empiezan a establecerse en pequeñas aldeas. En el valle, rico en vegetación tropical, abundaban los cusucos, los tacuacines, las iguanas, los monos, gran variedad de pájaros y culebras, venados, chanchos de monte y jaguares, de los que aprovecharon la carne, las pieles, los huesos y los dientes. Igualmente sirvieron de inspiración a los artistas quelos usaron de modelo para decorar vasijas y elaborar sellos y silbatos.


La agricultura
Hacia el año 7000 antes de Cristo, los grupos mesoamericanos descubrieron la agricultura. El ayote, que tal vez fue la primera planta cultivada, junto al maíz y el frijol, constituyeron la base de la alimentación. El achiote teñía las comidas, dándoles apariencia agradable, mientras hierbas y chiles hacíanvariar el sabor. Pronto lograron cultivar también el cacao, con el que preparaban una bebida reservada a los gobernantes y los sacerdotes.


Maíz
El maíz, fue y continúa siendo el principal alimento de buena parte de América. Sus mazorcas se consumen desde tiernas (jilotes, elotes) hervidas o asadas. Maduras y secas, las desgranan y hierven los granos en agua con cal. Este proceso llamadonixtamalización permite eliminar el hollejo que no es digerible. Luego de lavados, los granos se muelen en un metate hasta formar una masa suave con la que se hacen las conocidas tortillas, los tamales y una bebida espesa llamada atol.
En Honduras, en tiempos prehispánicos, el maíz se consumía transformado en tamales, totopostes (biscochos horneados) y ticucos de viaje, (pequeños tamales rellenos defrijoles) y se usaba para preparar la chicha, una bebida embriagante.


Cacao el fruto de los dioses
En tiempos precolombinos el cacao fue el cultivo más importante en el Valle del Sula. Las semillas fueron utilizadas como producto alimenticio, pero también como moneda y símbolo religioso.
Con las semillas tostadas, molidas y mezcladas con agua, preparaban el chocolate, bebida ceremonial que consumíanfría o caliente. Para variar su sabor le agregaban miel de abeja, vainilla, pimienta gorda o chile y para hacerla más vistosa la coloreaban de rojo, con
achiote. El cacao fue conocido por los olmecas. Los mayas introdujeron la
palabra cacao en su escritura jeroglífica hace casi 2000 años. Después de la conquista los europeos se volvieron fanáticos bebedores de chocolate y discurrieron fabricar tambiéntabletas. El cacao se convirtió en uno de los principales productos de exportación. En el siglo XVII, el Valle del Sula seguía pagando el tributo exigido por la corona Española, en semillas de cacao.


Conchas y caracoles
El mar cercano, los ríos y los arroyos aportaron peces y moluscos cuya carne sirvió de alimento mientras que con sus conchas y caracoles se hicieron cuentas para collares,...