Museum Collection
Páginas: 2 (391 palabras)
Publicado: 25 de septiembre de 2015
Museum Collection: Palazzo Altemps, Estatua de Marco Aurelio
Museo Nazionale Romano,
Rome, Italy
Catalogue Number: TBA
Title: "Athena Type Parthenos"
Class: Free-standing statueMaterial: Marble
Lion Attacking Hose
Puente de Acueducto de Segovia
El Panteón” (27 a.C.) de Agripa
La fontana de Trevi XVIII
Ancient Roman Forum surrounded by arcades, with logias
Artist:Giovanni Battista Piranesi
Style: Neoclassicism
Genre: veduta
Tags: ruins-and-columns, Rome
A Roman Landscape
Arimaspe and Gryphon, Pompeii
Pegasus, Ancient Roman fresco from Pompeii (79 AD)Roman Sea Horse" by Linda Zidonik
Colorful Cat Mosaic – National museum of Rome – mharrsch
Mosaico León alado
DULCE DE BONIATOS
Ingredientes
1k. de boniatos (Camote)
500 gr. de azúcar
Canela enrama o molida
Raspadura de limón
Agua
Preparacion:
Como en cualquier compota o crema se debe cocer previamente el boniato, se puede cocer pelando y troceando las piezas o, después de lavarlas muybien, cocerlas enteras y extraer la pulpa.
En esta receta troceamos el boniato y lo cocemos con un poco de agua con raspadura de limón y una cucharada de café de canela molida, o una ramita entera, y unpoco de corteza de limón.
Cuando el boniato, o batata, ya están tiernos le incorporamos el azúcar. Este último paso debe ser en este orden, si adelantamos el añadido del azúcar la crema puedeendurecerse un tanto.
Dejaremos reducir esta especie de mermelada ya que deseamos una crema compacta y no líquida, si nos quedan trocitos de batata podemos licuarla con una batidora eléctrica.
ARROZ NEGROIngredientes
350 gr de sepias con su bolsa de tinta o con tinta congelada
300 gr de calamares medianos enteros
2 dl de vino blanco seco
1 diente de ajo
2 hojas de laurel
1 cebolla
1,5 l de caldo depescado
400 gr de arroz redondo
2 cucharadas de perejil picado, pimienta, sal, aceite de oliva
Ingredientes para preparar PLATO ALPUJARREÑO
500 gr. de patatas
450 gr. de morcilla alpujarreña
450 gr....
Museum Collection: Palazzo Altemps, Estatua de Marco Aurelio
Museo Nazionale Romano,
Rome, Italy
Catalogue Number: TBA
Title: "Athena Type Parthenos"
Class: Free-standing statueMaterial: Marble
Lion Attacking Hose
Puente de Acueducto de Segovia
El Panteón” (27 a.C.) de Agripa
La fontana de Trevi XVIII
Ancient Roman Forum surrounded by arcades, with logias
Artist:Giovanni Battista Piranesi
Style: Neoclassicism
Genre: veduta
Tags: ruins-and-columns, Rome
A Roman Landscape
Arimaspe and Gryphon, Pompeii
Pegasus, Ancient Roman fresco from Pompeii (79 AD)Roman Sea Horse" by Linda Zidonik
Colorful Cat Mosaic – National museum of Rome – mharrsch
Mosaico León alado
DULCE DE BONIATOS
Ingredientes
1k. de boniatos (Camote)
500 gr. de azúcar
Canela enrama o molida
Raspadura de limón
Agua
Preparacion:
Como en cualquier compota o crema se debe cocer previamente el boniato, se puede cocer pelando y troceando las piezas o, después de lavarlas muybien, cocerlas enteras y extraer la pulpa.
En esta receta troceamos el boniato y lo cocemos con un poco de agua con raspadura de limón y una cucharada de café de canela molida, o una ramita entera, y unpoco de corteza de limón.
Cuando el boniato, o batata, ya están tiernos le incorporamos el azúcar. Este último paso debe ser en este orden, si adelantamos el añadido del azúcar la crema puedeendurecerse un tanto.
Dejaremos reducir esta especie de mermelada ya que deseamos una crema compacta y no líquida, si nos quedan trocitos de batata podemos licuarla con una batidora eléctrica.
ARROZ NEGROIngredientes
350 gr de sepias con su bolsa de tinta o con tinta congelada
300 gr de calamares medianos enteros
2 dl de vino blanco seco
1 diente de ajo
2 hojas de laurel
1 cebolla
1,5 l de caldo depescado
400 gr de arroz redondo
2 cucharadas de perejil picado, pimienta, sal, aceite de oliva
Ingredientes para preparar PLATO ALPUJARREÑO
500 gr. de patatas
450 gr. de morcilla alpujarreña
450 gr....
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